快手手撕包菜，做法简单，鲜香下饭，很适合夏天吃 / 开普饭

湘菜以家常小炒为主,味道偏咸香,特别的开胃下饭,最为百搭的配菜就是各种蔬菜干和坛子菜了,或炒或蒸,又香又入味,就拿今天这道菜来说吧,它用到的是霉豆豉,可能一看到它的名字前面有个"霉" ...

12月最接地气的下饭菜,包菜配腊肉,简单快手,香而不腻特下饭! 正值腊肉飘香的季节,今年谁家若是做点香肠,熏点腊肉,都被称之为"土豪",咱家今年也吃不起了,老妈趁着肉价下调时,熏了 ...

对于红烧肉,相信大家都不陌生,因为它的口感,对于想瘦身的人群来说,都是想吃却又矛盾着.其实肉类吃多了固然有癖,但是平时多吃一些油脂少的素菜,偶尔吃一次红烧肉,对健康还是很有好处的. 请点红烧肉是一道 ...

我是菊子姐姐,一个集美貌,美食,美图,美感于一身的处女座大姐姐一枚! 包菜,因其叶一层一层地包心,又叫卷心菜.包心菜.对包菜的营养价值及功效的记载古已有之,例如<医疗指南>记载,将包菜及其 ...

酸白菜肉片材料:猪五花肉片 300克.酸白菜 300克.干辣椒)5克.花椒 2克.姜丝 10克.蒜苗 30克:水 3大匙.米酒 1大匙.盐 1/2茶匙.细糖 1大匙.香油 1大匙做法: 1.酸白菜 ...

我家小菜园里的包菜终于可以食用了,赶紧铲了一颗回来尝尝新.跟超市卖的圆球样包裹得特紧的相比,自家种得好像橄榄形状,叶片也明显包得松了些.可能是土质.水质或是气候不一样的缘故?不过,感觉松点的口感更脆更 ...

熘肉段食材: 猪里脊肉,青椒,淀粉,油,盐,酱油,蒜,胡萝卜做法: 1.把里脊肉切成小块,加入淀粉.油抓匀. 2.油烧至七成热,下入肉段炸至微黄浮起捞出控油. 3.油再烧至九成热时,把炸好的肉段再 ...

这才是手撕包菜最过瘾的吃法,香辣脆口,百吃不腻,比吃肉还过瘾

千层白菜猪肉蒸锅准备材料火锅用猪五花或梅花肉片250~300克,小型的大白菜1棵(若是大型的约半棵),黄豆芽120克,鸿喜菇1包(约130克),白芝麻油或香油2小匙,盐.黑胡椒各适量,米酒3 大匙 ...

首先把红菜苔清洗干净,因为这个是菜苔,所以不会特别脏,但是清洗的还是要仔细一些,毕竟菜薹的缝隙比较多,也容易藏一些杂质或者虫卵.把清洗好的红菜苔放在一旁备用.大家选红菜苔的时候,尽量选择叶子比较少的, ...

快手手撕包菜，做法简单，鲜香下饭，很适合夏天吃