长篇纪实 | 水月庵里写春秋（88）

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吴德义是王坎头公社金塘自然村人，在年前就跟我约好，年初六到他家吃午饭。他是我1978年高中毕业之后插班到他班复习时才认识的，他跟王会干是同个班的，当时我们三个人最要好，所以春节常来往。

我骑自行车到他家，那时候，到他家只有一条小路，弯弯曲曲的，周边都是溪岸和烂泥田，万一来个翻车倒地，那会很吃苦头的。我一路小心翼翼，总算平安到了他家里。

他家前面有一条小溪，溪岸两边有高大的树木，阴天蔽日。因为是冬天，树叶已经落得光光的，只留下乌黑的秃枝，偶见几片叶子挂在枝桠上，随风舞动。他家房屋周围的毛竹，青翠葱茏，直插云天。苏东坡言：“宁可食无肉，不可居无竹。”他家的环境竟这样好，让我禁不住有些羡慕。吴德义兄弟姐妹众多，共有八人，他排行老五，家庭条件也不那么好，全仗着他父亲辛勤劳作，才支撑起这个庞大的家庭。他的母亲非常好客，头发花白，温和慈祥。八年前，我第一次来他家的时候，她母亲一定要请我吃糖霜鸡子。这是招待人最客气的礼数。我因为肠胃不甚好，鸡子吃了不消化，一般都不吃，他母亲非叫我吃不可，推来推去好几回，最后拗不过，我只好勉强吃了一个。她母亲说我“太会做客了”。其实我是很直爽的人，却变成了“会做客”的人，实在有些冤枉。

这一天，他家来了几个亲戚，加上兄弟姐妹，满满一大桌人。吴德义的母亲准备了一桌饭菜，他的父亲是个能说会道能喝酒的人。

在我的记忆中，喝酒都是用小瓷酒杯的，一杯大约一两半。近年来，在画水一带比较流行用小碗喝酒的方式，小碗一碗大约是半斤。

酒是粮食的精华，玉液琼浆，按理说是要慢喝慢饮的，这样才有酒品，正所谓浅酌细品，喝酒总不能像牛灌水一样，一下子来一碗，一下子又来一碗的吧？可能是改革开放给农民带来了富裕吧，认为饭要放开肚皮吃，酒也要放开肚皮喝，吃饭用大碗，喝酒用小碗是天经地仪的。这恐怕是小农意识作怪的缘故吧？饿怕了的农民想用这种方式来弥补过去的肚皮亏欠和酒的亏空。

饭桌上，每人面前摆了两个小碗，一个放菜，一个倒酒，一把铝制大茶壶放在桌边的煤饼炉上正在热着酒，里面灌满了黄酒，一股扑鼻的酒香从壶中溢散出来，弥漫在空气中。

看着这阵势，我就有些胆怯了。自知酒量有限，弄不好，就会被灌醉。在农村里喝酒特别要小心，冷不丁间，就会成为被灌酒的对象。他们像猎犬一样，在追寻着酒弱者开刷，灌倒一个，大家便开心满怀，有了谈资。这实在是一种不文明的喝酒方式，但民俗这样，谁也无可奈何。

起先，我推托身体不适不想喝酒。可吴德义和他父亲不依不饶，叫我非喝不可，说酒能消毒，喝了酒百病消除。

他父亲从煤饼炉上提来茶壶，给每位客人的小碗上都倒满了酒。酒是自家做的糯米黄酒，在倒酒中，酒香随着热气散发在空气中，特别诱人。

他父亲说：“喝酒前，大家要吃点菜，填填肚子，这样不容易醉酒。”他就招呼大家先吃菜，大家也不客气，夹着自己爱吃的菜。没多久，上来了馒头焐肉，焐肉跟嫩竹笋同煮，浇上酱油，红润润的，肉已经煮得很烂，香气扑鼻，流油欲滴。

于是，大家纷纷抓馒头吃焐肉。有的拿过馒头掰开塞进一块焐肉夹着吃；我不吃焐肉，只吃嫩笋和馒头。熙熙攘攘中，有称焐肉味道好的，有赞竹笋嫩的，他们大口地嚼着馒头焐肉，腮帮一鼓一鼓的。吃过了馒头焐肉，喝酒才正式开始。

吴德义的父亲站了起来，端起酒碗，环视一周，说：“我是主人家，先干了这碗，以表敬意。”说完，嘴就凑近酒碗，咕咚咕咚喝了起来。看那架势，好像不是在喝酒，而是在喝温水。

大家连声说“好”，在啧啧称赞声中，吴德义也干了一碗，于是大家纷纷给他们父子鼓掌。

他父亲揩了揩嘴说：“接下来，就轮着喝，轮到了谁，谁就喝，不准调皮。”这时，我想，如果有人站出来反对就好了，我可不能这样喝，我至多就三碗的量，这样轮喝，我肯定会醉倒的。

这时，居然一片赞扬声，都说“好！”我想：在坐的都是喝酒高手呀，我暗自叫苦不迭。

轮喝是从他父亲那里开始的。我想，这主人家还真起带头作用了。他父亲斟满了一小碗，一饮而尽。接下来是吴德义的大姐夫，二姐夫，第四位是我，我也只好一干而尽。

如是第二轮开始又结束，第三轮开始了。二姐夫把空碗照在我的面前，大家还讲着劝酒的话，在酒桌上，一旦开了喉，就算不会喝，硬着头皮也得喝了。而且大家的劝酒工夫和热情真是太牛了，如果你不喝，主人就会拿出很多说辞来，说得你不喝不行。在这种种说辞之下，我宁愿喝醉了，也不愿输在酒桌上。于是，我端起酒碗，咕咚咕咚喝了第三碗。

在欢畅淋漓中，酒劲上来了，我头脑发晕，话语开始多了起来，东南西北地胡扯，高声吆喝，口沫横飞，完全没有了顾忌和斯文。有人提议开始猜拳，我说不会。他大姐夫说那就来“腾洞拜”（相当于石头剪子布的游戏），腾洞拜就腾洞拜。几番折腾，我有输也有赢，在飘飘然晕乎乎中，我似乎又喝了一碗多。

这时，吴德义就劝父亲不能再让我喝酒了，我借着酒劲，硬说自己还能喝。吴德义坚持不让我喝，他父亲也认为我尽兴了，就不再坚持，喝酒就此结束。

我酒足饭饱之后，已感头重脚轻，脚踏地上，像踩在棉花顶上，这种感觉非常美妙。我坐在街沿晒太阳，很是惬意。过了一些时候，我跟吴德义说：“我要到王会干家去。”

吴德义说：“你行吗？”

我说：“有什么不行的？再喝一碗没问题，没事的。”

从金塘到王坎头，要穿过上坞山背，那时候的上坞全是黄金泥，部分地方种着橘树，有的地方是旱地，种着麦子。近两天虽是晴天，但因为积雪融化，道路非常泥泞，我怕骑车被滑倒，只好推着自行车走。酒劲似乎还在发酵，我的头更加晕眩，脚轻的不知踏在什么地方。黄金泥把自行车的挡泥板都塞满了，推车异常吃力，鞋和裤脚上全粘上了黄金泥。

在一处积水的地方，为了避水，我失去了重心，“扑通”一声跌倒在地，来了个嘴啃泥，脸上，手掌、衣服、鞋、头发上全是黄金泥，我简直成了一个泥人。这一跤，把我的醉酒摔醒了一大半。一些过路人忙把我扶起来，我那狼狈相，真是滑稽之极，也苦不堪言。我把车推过上坞山背，在一处水沟里，洗了脸和自行车，我又脱了外面的衣服，急急地朝学校骑去。

这顿饭后的遭遇，留在我头脑中永远难以抹去。

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