广西各地特色小吃44种，先收藏吧，有机会尝一尝 / 开普饭

▲ 地道风物Mook系列第一本<地道风物·广西> -风物君语- 没有什么能阻挡我对广西的向往广西,是站在食物链顶端的王者. ▲ 路边的酸摊儿,玻璃罐里有各种"酸嘢" ...

"广西美食最大的特点就是多样,每走 20 公里就有新的惊喜." 说这话的人是陈晓卿,拍<舌尖>的骨灰级吃货.而对于广西人来说,用不着走二十公里,自家门前几步开外,就是各 ...

都说广西是米粉之地--"宁可三日无米,不可一日无粉". 大部分广西人的一天,都是从一碗热气腾腾的米粉开始的.对于广西人来说,米粉就是生命的一部分:"呼吸不停,嗦粉不止&q ...

广西是我国米粉大省,有很多米粉的品种,分布在广西各个城市中间,下面让我们看看网友评比后得出的10大品种米粉,看看你吃过几种呢? 1.桂林米粉:桂林米粉是广西老牌的米粉品种,也是很多游客到了桂林旅游都要 ...

麻辣烫原料: 牛油20斤:菜油5斤:郫县酱4斤:(朝天椒)辣椒2.5斤:花椒2斤:冰糖2两:姜1斤:葱0.5斤:八角0.1斤:甘草0.5两:山奈0.5两:桂皮1两:香叶1两:荜菝20克:白扣0.8两 ...

麻辣烫原料: 牛油20斤:菜油5斤:郫县酱4斤:(朝天椒)辣椒2.5斤:花椒2斤:冰糖2两:姜1斤:葱0.5斤:八角0.1斤:甘草0.5两:山奈0.5两:桂皮1两:香叶1两:荜菝20克:白扣0.8两 ...

每个地方,都有一个独属于自己的地方特色小吃. 前几天,#山东黄焖鸡米饭已攻陷全球#的话题冲上热搜,让很多人到现在才知道,原来黄焖鸡米饭是山东的. 但山东的特色小吃,可不止黄焖鸡!各个地市都有其最特色最 ...

写在前沿:好像很多不是上海的. 50. 青团--绿绿的松软的皮儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,有一点儿黏却不粘齿,再加上清甜的豆沙,入口即溶,简直让人停不了口.主要在清明节的时候吃,流传了很久 ...

昨天随着两位天津朋友的来访,过了两天友情交融,激情澎湃,觥筹交错的生活,所谓有朋自远方来,不亦乐乎!而对我来说,有朋自远方来,还有一个必不可少的环节,就是把酒言欢. 因此昨天也没有更新文章,但一年多的 ...

豆皮涮牛肚特点豆皮涮牛肚,可以说它是集火锅.冒菜.炖菜.麻辣烫集于一身的新美食.口味可分为香辣,微辣,咸鲜三种,在兑锅的时候,香辣酱的多少决定口味.牛肚脆韧,酱香味浓,略带麻辣,营养丰富. 制作方 ...

广西各地特色小吃44种，先收藏吧，有机会尝一尝