广西10大知名品种米粉 你吃过几种呢?

广西是我国米粉大省,有很多米粉的品种,分布在广西各个城市中间,下面让我们看看网友评比后得出的10大品种米粉,看看你吃过几种呢?

1、桂林米粉:桂林米粉是广西老牌的米粉品种,也是很多游客到了桂林旅游都要品尝的米粉品种。由于桂林名声在外,游客众多,所以知道桂林米粉的人是比较多的。

2、柳州螺蛳粉:作为新晋的网红品种,柳州螺蛳粉这几年的风头已经逐步盖过了桂林米粉。随着网购的兴盛,柳州螺蛳粉的发展逐步形成了产业化的局面。

3、南宁老友粉:南宁地方品种,一般是现煮先卖,所以走出南宁并不如柳州螺蛳粉容易运输。

4、生榨粉:其实生榨粉才是南宁比较独有的品种,南宁地区蒲庙和武鸣生榨粉知名度比较高。

5、宾阳酸粉:宾阳酸粉作为爽口消暑的夏日食品,以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆诱人而闻名遐迩。

6、罗秀米粉:罗秀米粉因产于桂平市罗秀镇一带而得名,是桂平最著名的特产之一,被誉为“中国一绝”。

7、玉林生料粉:生料粉是玉林独有的风味食品,一般是小锅独灶烹煮。

8、玉林牛巴粉:玉林牛巴粉选料还是比较考究的,真正的牛巴选择的牛肉来自黄牛臀肉。

9、钦州猪脚粉:是钦州地区最出名的小吃之一,当然选择好的猪脚是这道小吃的秘诀之一了。

10、北海海鲜粉:到过北海的游客就是比较喜欢吃这道小吃的,既可以过了海鲜瘾,还能填饱肚子。

除了这10种名气较高的米粉外,还有一些品种味道也不错。比如陈村粉、天等鸡肉粉、全州红油米粉、平果卷粉、玉林牛腩粉等。

你吃过广西多少地方的粉呢?哪些品种给你的印象深刻?欢迎留言发表你的看法吧。

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