手足口病预防

​饮银花、蒲公英、连翘、野菊、大青叶各10克煎的凉茶,并在这段时间多进饮赤小豆土茯苓祛湿豆煲猪瘦肉汤。

赤小豆土茯苓祛湿豆煲猪瘦肉汤,具有清热解毒、健脾祛湿消滞的功效,是湿热天气预防“湿病”的好汤品。

[材料]赤小豆25克、土茯苓30克、祛湿豆50克、猪瘦肉400克、陈皮1/4个、生姜3片。

赤小豆性平,味甘、酸,归心、小肠经,具有利水消肿、解毒排脓的功效,用于水肿胀满,黄疸尿赤,风湿热痹,脚气浮肿,痈肿疮毒,肠痈腹痛。现代医学认为它富含蛋白质、脂肪、皂甙、糖类、维生素A、B等,有抑菌和利尿的作用。土茯苓是广东民间著名的祛湿热的煲汤材料,其性平,味甘、淡,归肝、胃经,有除湿、解毒、通利关节的功效,常用于湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疠,疥癣,梅毒及汞中毒所致肢体拘挛,筋骨疼痛等

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