专业白酒品评,聊一聊国标白酒品酒杯的选购推荐!
1、是否存在专业的白酒品酒杯?
说起品酒杯,通常映像较深的是各类型葡萄酒杯、威士忌酒杯,甚至是不同款式的啤酒酒杯。

那么是否存在专业的白酒品酒杯?答案是肯定的,也是写这篇帖子的意义。
2、白酒品酒杯与饮酒杯的区别?
我们日常使用的多是白酒饮酒杯,如一口杯、子弹杯、高脚杯等,材质以玻璃为主。



当然也有造型更加美观的陶瓷白酒杯。

而专业的白酒品酒杯是有明确国家标准的,在《GB/T 33404-2016 白酒感官品评导则》、《GB/T 10345-2007白酒分析方法》中都有说明。






楼主两款酒杯的使用频率都比较高,先说直观的区别吧,品酒杯不好刷、还易碎,来听个响!
3、白酒品酒杯如何专业的使用?
或者说白酒品酒杯有什么特点?国标里没说,所以有必要在此与各位酒友进行交流。
白酒品酒杯又称为“郁金香酒杯”,此类型酒杯具有三个特点:
(1)高脚 也是手持的部分,白酒品评是有最佳温度的(21~30℃),为避免体温传递影响酒液温度,也便于举起酒杯全面的观察酒液色泽。
(2)腹大 便于酒液在杯中摇晃(酒液通常倒至杯中的1/3处或2/5处),观察酒液的挂杯形态与色泽。
(3)口小 杯口小便于酒杯中香气的聚拢,让闻香更加的精准,这里通常是将酒杯倾斜30度角,靠近鼻尖处2~3公分。

4、专业白酒品酒杯选购推荐。
基于《GB/T 10345-2007》设计的白酒国标品酒杯,京东平台的选购推荐商品如下:
(1)单只装
建议手头没有国标白酒品酒杯的酒友,可以入手一只,体验一下专业“品”酒。
(2)组合装
适合想学品酒的进阶酒友入手,建议选购杯底有标号的套装,便于进行不同类型白酒的对比品评。
(3)赠品装

之前入手的文君金色礼盒装,送的两只品酒杯非常精致、也很贴近国标品酒杯,现在好像换成子弹杯,不知道后期会不会换回来,也推荐一下吧。
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