酒常识｜如何品鉴白酒呢？ / 开普饭

酒文化在中国的餐桌上传承了数千年,随着历史发展逐渐形成了各种酒俗.酒礼."倒酒"都有些什么讲究?这里面有哪些门道? 倒酒的顺序:考验你如何审时度势斟错位.斟错序,会影响整个酒局的 ...

品酒不仅是一门学问,更是一门艺术.试想在品尝佳酿的同时,若能掌握一些品酒技巧,不仅能拓宽自我视野,更能加倍享受美酒带来的愉悦.<源坤鉴酒>中提到的品酒之法为:观其色,闻其香,品其味,饮其髓 ...

西餐在我们生活中已经很流行了,很多朋友在和爱人约会时就会去西餐厅浪漫一下,那么去吃西餐自然就要喝红酒了,其实红酒不仅是在餐厅喝,还可以在日常生活里小酌一杯,有的女性朋友会在晚上都会来一杯,这样可以血液 ...

从古至今,每个地方都有不同的酒文化,就会有不同的酒杯样子,用途也会不一样,我们在喝红酒的情况下会选择拿高脚杯来喝酒,喝白酒就会用小一点的酒杯,威士忌用烈酒杯,我们在平常聚会的时候,自己使用不用那么讲究 ...

原创李寻谈酒李寻的酒吧 <酒的中国地理>其实是一本揭示了很多隐藏在中国白酒背后秘密的书,这本书较厚,有时候并不容易看透其后的揭示点.在这里要用五张图帮助大家理解其中一个揭示点,即酒的 ...

微黄的白酒是好酒? 常见的白酒的颜色分为无色和微黄色两种,大多数的白酒是无色的,但也有的酒是微黄的,那么为什么白酒会变黄呢? 白酒变黄是一个非常复杂的过程,它与原料.酿造工艺.存储环境以及存储时间.以 ...

把白酒倒一点就在杯中,在酒中滴一滴油,如果油是均匀的散开并且下沉,说明这酒的质量是优质的.油在酒中下沉速度时快时慢,并且是不规则的散开,说明这酒是劣质酒.也可以滴几滴白酒于手中,快速摩擦几下直到发热, ...

酱香酒·酒花最近酱香酒流行市场,人们越来越能接受这美味的醇香好酒了,在喝酱香酒同时,了解点酱香酒知识还是有必要的. 很多喝酒的行家都明白,当晃动酒瓶时,会看到酒液泛起泡沫,就是人们俗称的" ...

点击加载图片什么样的白酒才算"粮食酒"? 经过勾兑的酒能否称为"酿造酒"? 今后划分有明确标准了! 点击加载图片酒类新国标与时俱进近日,市场监管总局(国 ...

什么样的白酒才算"粮食酒"? 经过勾兑的酒能否称为"酿造酒"? 今后划分有明确标准了! 酒类新国标与时俱进近日,市场监管总局(国家标准委)发布了新修订的饮料 ...

无论是买白酒酒,做招商加盟,贴牌定制白酒,个人推荐黔朝酒,跟黔朝酒庄合作都非常的满意,一对一服务,态度非常好.call:166 黔朝酒庄--贵州黔朝酒庄集团旗下的酱香文化大作,专为精英人士及企事业高层 ...

以酒为驿,能够休养生息, 以酒为舟,可以渡人渡己, 以酒为业,成就工匠传奇! L'adieu Seunghee Lee - Solace 有人曾说过,只要懂得了葡萄酒,就能应付当今社会的大多数社交场合 ...

2020的彷徨苦闷已经过去,实"鼠"不易: 2021的阳光灿烂恰逢其时,"牛"转乾坤. 春节不返乡,聚餐小范围, 开车不喝酒,喝酒不开车. 这个特殊的春节,焉能 ...

酒常识｜如何品鉴白酒呢？