茄子新吃法，教你做一道怪味茄子，外酥里嫩酸甜开胃，不比饭店差 / 开普饭

茄子,非常家常的食材,多以红烧.酱烧.凉拌等做法较多.口感软糯,下饭好菜.今天这道"口水茄子",有些地方也叫风味茄子,都表达了对这道茄子的特殊口感的喜爱.油炸裹汁,皮脆酸甜有点微辣 ...

说起鸡蛋,大家最熟悉不过了.鸡蛋价格便宜,营养却特别丰富,可煮.可蒸.可炒.可炸,还可以做各种甜品点心呢!几乎是大家天天都离不开的唯一一种食材了.日常做菜,大家做的最多的估计就是炒鸡蛋吧,来不及卖菜的 ...

茄子是最常吃的蔬菜之一了,茄子的做法很多,很多朋友也比较喜欢自己在家烹饪茄子,而常见的茄子做法无非就那几种,蒜香茄子,红烧茄子,家常小炒茄子等等.今天跟大家分享一道茄子非常不一样的新吃法,做出来之后外 ...

轻食食谱,当茄子遇上番茄,这样做嫩滑可口,吃一口跟本停不下来,前世三百次的回眸才换得一次擦肩而过,相聚即是缘分,欢迎大家品读美食文章.大家好,我是欢欢,热爱下厨,喜欢把最简单的食材做出最好的味道,祝大 ...

大家好,今天我来给大家分享一个茄子非常好吃的做法,酱汁茄子.茄子可以说是我们日常生活中很常见的一种蔬菜了,营养美味,深受人们的欢迎.作为一道常见的食材,茄子肉质饱满,鲜嫩多汁,富有着独特的风味.茄子那 ...

南瓜是我们生活中常见的食材,它就像红薯一样,是老百姓冬天必不可少的蔬菜,南瓜浑身都是宝,蒸着吃.炒着吃.煮稀饭都好吃,除此之外,南瓜还有丰富的胡萝卜素,能转化成维生素A,南瓜中的果胶成分,能够调节食物 ...

张文宏教授建议大家多喝牛奶,教大家用牛奶做一道小吃,外酥里嫩

软炸虾仁用料虾仁 400g 盐 1/2小勺料酒 1小勺鸡蛋 1个干淀粉 1.5大勺面粉 1.5大勺食用油做法 1 .虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线, ...

原料草鱼一条.香菜.豆豉.大蒜.红萝卜.洋葱.青红辣椒制作方法: 1.下面先把原料改刀,洋葱切成颗粒状,红椒把仔去掉,然后切成粒,青椒用同样的方法切成颗粒,大蒜根部去掉,然后拍破,剁成蒜蓉备用.以 ...

在派对或聚会中常出现的烤鸡料理,做法其实比想象中简单得多.将整只鸡放入烤箱烤制,不仅能逼出油脂,还能将鸡皮烤得金黄酥脆.鸡肉香嫩多汁,很适合作为小朋友的营养料理.这道菜适合加入各种香草.香辛料与酒,可 ...

美味小舍:详细讲解红豆沙馅空心麻团的制作要领,不炸锅.不开裂.不回缩,口感香甜.味道非常的好吃.方法简单,一看就会一碗糯米粉,一碗开水,教你做空心麻团,外酥里糯,2分钟就学会难怪炸不出空心麻团,原 ...

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茄子新吃法，教你做一道怪味茄子，外酥里嫩酸甜开胃，不比饭店差