打糍粑 | 花解语专栏 / 开普饭

记得小时候,农村里还没有压水井,更别说自来水了,所有的用水都要去村里的水井挑.因此,水缸是家家必备的,有的还不止一个.我家人多,用水也多,因此我家的水缸特别高大,缸沿儿跟成人的齐腰高,比我七八岁时的身 ...

郁氏文化缸缸甏甏也宝贵文/张垣百年老屋里,有用之物都搬走了,唯缸缸甏甏散落屋角墙根,守护着老屋.我回老屋时睹物思情,情不自禁要为它们评功摆好,缸缸甏甏也宝贵. 遥想当年江海沙地农家,从泥土里刨粮 ...

西南作家·散文 [西南作家·快讯]阿月 /西南作家工作室联盟隆重上线水缸的印记江思恩(陕西西安) 如果说,故乡是每个游子心中的一首诗,那么灶房里的水缸绝对是我这首 ...

原文地址:司马光砸缸作者:听雨在古陶瓷装饰文化中,历史题材一向是主要的装饰图案之一.它们的存在既是一种文化上的传承,也起到了教育后代的双重意义. 图为崇祯时期生产的青花司 ...

虽然我不太喜欢吃黏食,但唯一对糯米糍粑并不反感,相反有段时间不吃还会有点想,其实家门口有个炸油条的摊,也卖糯米糍粑,如果有人买,老板会拿出做好的糯米糍粑胚往油锅里一扔,炸至焦黄即可捞出,趁热吃最好,外 ...

强子与前妻离异十多年了,但他仍忘不了她娘家桃花冲院子的那口水井.他那时去桃花冲她娘家,最爱做的事情,便是去村头坝子边那棵黄葛树下的水井边,给她家挑水. 强子是上世纪九十年代初与她前妻相恋并结婚的,十多 ...

带辘轳的土井今年夏天,我回了一次童年住过的小渔村,在这个村子我整整生活了十五年,望着这个小小的村庄,我在试图寻找童年的影子.时过境迁,我已二十多年未来了,村子变化很大,百姓住上了新房,吃上 ...

这个叫糍粑,好吃是好吃,就是做起来比较费时间要提前两三天用水泡糯米,中间还要及时换水,要不然容易馊,就不好吃了. 泡好糯米后,要用石磨把糯米磨成水粉.磨成粉之后,再用布袋装起来,用石板压住,把里面的 ...

醪糟还活着作者 ▏谭霍培温馨提示:本文非命题作文,将从醪糟谈到发酵活菌,介意勿入. --作者小时候的霍培,家住在长顺下街,挨着过街楼街的路口上.早上还没起床,长顺街上就会有有人喊,"粉 ...

童年的味道:烤糍粑花解语儿时,物资极度匮乏,乡下既没有星罗棋布的商店也没有琳琅满目的零食.除去粗茶淡饭一日三餐,何以解馋? 要么,去菜地里拔一个水灵灵的青萝卜或从土里揪起一个新鲜红薯.洗掉上面粘裹 ...

忽地笑花解语初见"忽地笑",是在"六安"境内的"燕子河大峡谷"内.那日游玩途中,我发现谷底草丛中盛开着几枝金灿灿的花. 远远望去,还误以 ...

我妈的"羊肉情结" 花解语小时候,我是不吃羊肉的,总觉得羊肉的味道怪怪的,闻起来特别难受.也许,是先入为主,深受妈妈的影响:对她而言,羊肉如同"洪水猛兽,避之唯恐不及. ...

麻油子花解语我觉得家乡的方言很有意思,它将"麻雀"称之为"麻油子".也将个头瘦小但行动敏捷的人形容为"像个麻油子似的".这语气虽有调侃成 ...

摩摩哒花解语逛商场时,总能看见影院旁及电梯出口处摆放着一排黑色的皮质按摩椅. 每次路过时,我只是匆匆一瞥,并没有太留意.但经常看见有些人躺在这按摩椅子上或全神贯注的玩手机或惬意的闭目打盹中. 一直 ...

何以解忧,唯有梦乡花解语春节期间,我回妈妈家小住了几日.乡下的禁鞭令还没有彻底执行,震耳欲聋的炮竹声此起彼伏,将新年的气氛喧染的格外热闹. 网上曾流传过几句引人发笑的言论:"城市套路深, ...

闲话萝卜花解语说起萝卜,大家并不陌生.它营养丰富,价格便宜,宜荤宜素,老少皆宜. 萝卜是十字花科萝卜属根茎类可食蔬菜,原产地为我国,距今已有千年的栽培历史.它在饮食及中医食疗方面都有着广泛应用,深 ...

风月花解语一直喜欢黄龄,因为她有一双灵气逼人的眼睛,总感觉她的气质娇憨如猫,妩媚如狐. 她曾演唱过很多歌曲,每一首都余音袅袅耐人寻味.早年间,她最具代表性的经典作品有<痒>和<H ...

情归何处花解语初见时,她留给我的印象很深刻:精心烫染过的短发,发尾微微向外翻卷,显得时尚大气.一身焦糖色的昵子大衣也正是时下最流行的款. 和她在一家服装店内不期而遇,那天,恰逢双11.她神情疲惫, ...

打糍粑 | 花解语专栏