茉莉茶香杏仁豆腐、五谷糯米煎、番茄冻芒果甜虾 / 开普饭

台湾是水果天堂,四季都有各式各样丰美的水果轮番上市.每次上市场,我都会挑选几款新鲜水果,回家摆放在餐桌上,既提供生活的风景,又带来美好的果香芬芳 . 准备材料中型芒果1 个(约 650 克),小番 ...

美味食谱 " 夏天天气炎热,喝一碗解暑汤那是相当的舒服.每到夏天,绿豆汤必然是首选.不过今天的绿豆汤带着些许的不同,它还带着淡淡的茶香,喝一口别有一番风味. " 茉莉香绿豆百合汤 ...

今天开始进入谷雨节气,这是春夏交替的一个过渡时期,这意味着再过不久,繁花盛开的夏季就要来了.谷雨过后,气温上升明显,同时雨水增多,万物蓬勃生长,人体也一样,这个时候人体的肝脾依然处于旺盛时期,消化吸收 ...

若要推举民国时期的幽默大师,小约首推老舍和鲁迅. 在小约心目中,这两位大师的文学造诣不分上下,虽然这些年来鲁迅先生的风头似乎更胜几分.这或许是因为鲁迅先生的幽默更带着几分凌厉的批判色彩,争议相对多 ...

读书须在落雨日,品茶当坐竹林中. 春雨在三月终于落下.这是最能引发感怀的日子:约三五好友,在庭院的草庐闲坐,或读书.或畅聊,或品茶--茶一定要是茉莉花茶.茉莉花据说原产于印度,在中国南方也有种植.因为 ...

黄油煎扇贝肉佐芒果蜂蜜芥末烧烤酱的用料扇贝肉 4块小台芒 1/2个秋葵 1根芝麻菜一把大蒜 4瓣黄油 30克青柠汁少许海盐适量现磨黑胡椒适量蜂蜜烧烤酱适量黄油煎扇贝肉佐芒果蜂蜜芥末 ...

香辣土匪鸭食材:啤酒.鸭子,豆瓣酱.大蒜.生姜.干辣椒.草果.八角.桂皮.花椒.干山楂.冰糖,生抽.老抽做法 1.新鲜宰杀鸭子洗净斩块 2.焯水去血沫,捞出备用 3.准备好配料 4.花椒和山楂装入 ...

酥炸小黄花鱼小黄花鱼洗净开膛,控干水分.用绍酒.盐.胡椒粉.姜汁腌渍15分钟:锅内放上西班牙橄榄油,油多放点:热锅热油油温6成放入小黄花鱼改成中火:炸制一面金黄给小黄鱼翻面:两面均炸制金黄酥脆一下筷 ...

开胃夹心鹅肝冻食材&配料: 鹅肝粒100克.山楂150克.明胶片5片.红糖水80克.蜂蜜30克.纯牛奶50克.白糖10克.鸡汁5克.糯米纸8片做法: 鹅肝粒用纯牛奶泡透,放入蒸锅蒸15分钟 ...

小炒鸡块材料:三黄鸡500克.植物油30克.韩国辣椒酱15克.辣椒粉10克.生抽5克.大蒜5瓣.料酒2克.番茄酱15克.姜2克.香油5克.盐5克做法: 1.把三黄鸡切块.凉水下锅.加料酒煮开,捞起 ...

豆豉尖椒炒煎蛋材料: 鹌鹑蛋10只.青尖椒2根.豆豉10粒左右.朝天椒1根.花雕5毫升.蒜头两瓣.生抽适量.盐适量.植物油适量.白糖少量: 做法 1.平底不粘锅中倒入少许油,油热后将鹌鹑蛋煎熟,盛出 ...

茉莉茶香杏仁豆腐、五谷糯米煎、番茄冻芒果甜虾