干菜的营养价值，许多城里人不知道！ / 开普饭

很多人都以为蔬菜要新鲜的才好吃,其实你不知道,有些蔬菜晒干之后比新鲜的好吃多了! 在我们北方地区,天气比较干燥,日照时间也比较长,很适合把蔬菜晒干再吃,特别的香! 以前都没有冰箱,有了新鲜蔬菜也没法长 ...

在农村,有好几种常见的晒干菜,这是农村老家一代代传承下来的.农村有的地方没有反季节蔬菜,即使有也要用钱买,所以在农村很多人就把当季的蔬菜,晒成干菜储存起来,这样到冬天的时候还能吃上菜,晒干菜和新鲜蔬菜 ...

江西很多地方都有晒干菜的习惯,因为冬天蔬菜贵,再加上买菜不方便,聪明的人都会把春夏秋天,那些吃不完的蔬菜,做成干菜,留着冬天吃.新鲜蔬菜营养更高,这是肯定的,但没有干菜的独特风味,婆婆很爱做干菜,家里 ...

---相关推荐--- 梨的营养价值与功效胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院三甲梨的营养成分中含有单宁.维生素B2.维生素B1.纤维素以及钾元素等营养成分.其中,维生素B有助于降低血压,对于保护心脏功 ...

洋葱是餐桌上的常客,营养价值高,用处也非常多,吃对了胜过10副药,赶紧看看吧! 洋葱让身体变得更好 1.让我们心血管变好了洋葱是少有的含有前列腺A的蔬菜,前列腺A可以扩张血管,降低血液黏度,有助于预 ...

南瓜是我特别喜欢的蔬菜,不管是青南瓜还是老南瓜,各有各的味道,喜欢嫩南瓜的清脆,也爱老南瓜的甜糯.这几年才发现,除了南瓜原来南瓜藤,南瓜花也是一道不错的美味呢.看来这南瓜一身都是宝呢.喜欢吃南瓜花的小 ...

养心蔬菜,也称为救心蔬菜.属于蔷薇科.中文名飞菜,现代中草药书刊介绍科学名称景甜三七.土三七,其精华也指养心菜.养心蔬菜可能南方人不熟悉,但是随着交通越来越便利,越来越多的养心蔬菜进入南方的餐桌.那么 ...

土豆别名山药蛋.洋番薯.洋芋.马铃薯. 性味归经性平,味甘.归胃.大肠. 土豆的营养价值和功效作用土豆具有和胃调中.健脾益气.补血强肾等多种功效.土豆富含维生素.钾.纤维素等,可预防癌症和心脏病 ...

要想吃鸭,还得挑鸭,挑了老鸭,还要会炖鸭:养宠物鸭的人问我,小鸭鸭这么可爱,嘎嘎嘎,你怎么舍得下嘴?我那可得说上一句,我可是吃肉的,不是吃素的. 农村有句老话:千古万物一锅炖: "十年鸡头胜 ...

作者:广东省药学会广州医科大学附属第一医院梁思焜无花果别称映日果.蜜果.文仙果.奶浆果.品仙果.主要生长于热带和温带,因外观见果不见花而得名.果实尾部有一个小孔,花则生长于果内. 果实呈卵形, ...

天冬∶味甘微辛,性凉,津液浓浓滑润.其色黄兼白,能入肺以清燥热,故善利痰宁嗽:入胃以消实热,故善生津止渴.津浓液滑之性,能通利二便.流通血脉.畅达经络,虽为滋阴之品,实兼能补益气分. <神农本草 ...

你想知道营养价值高的鱼排行榜是什么吗?很多人在生活中都很喜欢吃鱼,鱼的营养是非常丰富的,民间还流传爱吃鱼的孩子比较聪明,那么对于爱吃鱼人群来说,营养价值高的鱼排行榜是怎样的呢?下面跟小编一起来看看吧. ...