酥炸金针菇的做法

酥炸金针菇 独家

“这酥炸金针菇今年红遍网络、真的好吃．”

食材明细

主料

• 金针菇 1个
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量

辅料

• 椒盐 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 花椒粉 适量
• 葱花 适量

• 咸鲜 口味
• 炸 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

酥炸金针菇的做法步骤

• 
  1

  金针菇洗净

• 
  2

  切去根部

• 
  3

  撕成小朵

• 
  4

  准备面粉、鸡蛋中加入盐调散

• 
  5

  金针菇裹上鸡蛋液、再裹一层淀粉

• 
  6

  五成热下入油锅炸酥脆即可

• 
  7

  撒上孜然粉、花椒粉，辣椒粉、椒盐、番茄酱就可以吃了，真是太香了。