精选美食：韭黄炒腊肠、椒盐五花肉、狭鳕鱼面疙瘩、牛奶鸡蛋羹 / 开普饭

儿菜炒腊肠材料:儿菜.腊肠.姜蒜末.剁椒.盐.葱花: 做法 1.腊肠切片,儿菜洗净切片,锅烧热后放入少量食用油和香肠: 2.加入适量的清水大火煮开,让香肠变软: 3.等水收干后慢慢煸出香肠中的油份: ...

蒜苗炒腊肠食材:100克腊肠.50克青蒜苗.各少许姜片.葱白.葱段.红椒.水发香菇.各适量盐.味精.白糖.料酒做法: 1. 腊肠洗净切片. 蒜苗洗净切段. 红椒洗净切片. 香菇洗净切片. ...

韭黄炒蛋做法: 1.鸡蛋加入少许盐,打散,韭黄洗干净切成段备用.锅中热油,放入鸡蛋炒散,盛出备用. 2.然后锅中如果没有油,就稍微加一点点底油,油热后,先下入韭黄下半部分翻炒.待根部稍微有点变软后, ...

红糖发糕食材:中筋面粉240g.红糖120g.水200g.泡打粉5g 做法: 1.先将面粉.泡打粉混合均匀,过筛: 2.开水将红糖化开,摊凉后倒入装粉的容器中混合: 3.用打蛋器不断搅拌均匀: 4. ...

玉米炒腊肠食材玉米150g.青豆150g 广式腊肠150g.油适量盐适量.蚝油适量鸡精适量.生姜适量做法 1.准备食材 2.腊肠先在锅里煮开几分钟,具体时间自己把握 3.腊肠切丁 4.锅里爆 ...

孜然洋葱炒牛肉材料: 牛肉.蒜.姜.小尖椒.洋葱.油.料酒.生抽.盐.生粉.白芝麻粒.孜然粉: 做法 1.首先,将牛肉切成1厘米x1厘米的粒状,切牛肉要逆着牛肉的纹路切.用油.料酒.生抽.少许盐.生 ...

炒金针菇食材:金针菇200克 ,水发黄花菜100克, 青椒.红椒各10克, 姜片.蒜末.葱白各少许.盐3克, 水淀粉10毫升, 鸡粉2克, 食用油适量做法: 1 .将青椒洗净切开,去籽,切成丝:红 ...

辣炒花蛤食材:红辣椒.青辣椒.花蛤.葱姜蒜.盐.生抽.水淀粉.食用油做法: 1.花蛤买来后多清洗几遍,去除泥垢.然后将花蛤泡盐水半个小时: 2.青红辣椒切块,葱切末,姜切片,蒜拍扁: 3.锅中热油 ...

韭菜炒香干材料:韭菜一小把,香干6块,红椒一个,油过量,盐大批,生抽数滴. 做法: 1.韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝: 2.炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,参加大批盐.生抽调味, ...

精选美食：韭黄炒腊肠、椒盐五花肉、狭鳕鱼面疙瘩、牛奶鸡蛋羹