“四代单传”的耳鸣药——降血压,止耳鸣

记得有一次,我和我的一个同事出差。到了目的地,接待方带我们参观当地的风土人情。

当时,我们来到一户农家院落跟前。我记得,他们家种了不少向日葵。其中当地有一个村干部跟我们讲,这个向日葵啊,在他们家是辈辈儿都有栽种,数一数,都四代人了。

整整四代人,为啥对向日葵情有独钟呢?

对这个,村干部也说不清。只是说,他们家好像有什么祖传病,非用这玩意儿不可。

再后来,我们就知道了,这户人家有一个老医师。说是老医师,其实就是懂一点中医中药,比其他人强一些而已。我觉得,未必有正规的资质。

但是,人家这个老医师,年过七旬,身体好得很。走路那个快啊,不亚于小伙子。

后来,在村干部的帮助下,我和这个老医师见面了。

我问起他关于向日葵事儿。他听了,神秘兮兮地问我:“文老师,你说向日葵有啥特点”?

我说,很简单啊,向日葵、向日葵,肯定是喜欢阳光啊。

他说对。不过,我只说出一半来。向日葵这东西,喜欢冲着太阳,说明它天然地不怕阳热之性。它的性味,是凉的,是有一点偏寒的。它可以帮助人去火。

这个说法,我当时还是第一次听说。

接下里,他就告诉我他们家族,和向日葵之间的故事了。

原来,从他祖父那时候开始,家里头就有一个病,即高血压、耳鸣。他的祖父,从60岁以后高血压,耳鸣。后来到他父亲,也是在50多岁的时候有类似症状。当时也不知道是听谁说的,向日葵的果盘可以降血压、治耳鸣,于是从他父亲那辈儿开始,家里头就种向日葵。每年10月份采收的时候,就趁鲜洗净,切碎,泡水或者煎水喝。喝上了,感觉好了。他父亲、他,他的儿子,都用向日葵。他琢磨着,他的小孙子将来也得用。

我听了,感觉到十分新奇。因为在我印象中,似乎并没有一种药,源于向日葵。

不过,等到后来,出差结束回到家里,我这才在一些中药学资料上,找到了相关信息。我感觉到,人家说得一点没错。

这个向日葵花盘(也叫向日葵果盘、向日葵托、向日葵饼、葵花盘)啊,虽然不是常用中药,但是有些地方药物专著里头,它就是中药。比较典型的是《福建民间草药》这部地方性药物专著,专门收录了向日葵花盘。这个东西,目前普遍认为甘寒,入肝经,内服的剂量是15到60克。而且从运用开始到现在,几乎没有遇到过任何毒副作用的报道,安全性很高。这个东西,现代药理学研究发现,有十分明确的降血压功能。《全国中草药汇编》里头明确指出,这东西“能缓慢而持久地扩张血管,使外周阻力下降,血压降低。还可以改善心肌供血不全,保护心肌收缩能力,消除胸闷症状”。

到这里,我算是明白了。这个向日葵,可以降血压,中医又认为入肝经,性偏寒,故而就对肝阳上亢所致的高血压眩晕、耳鸣等有清热平肝之效。看起来,农村人对它世代重视,是有原因的。

那么,这个向日葵到底怎么用呢?有一些办法可以参考——

准备新鲜向日葵果盘30克,洗净、剪碎,水煎,每日两次分服。也可以把它放入保温杯里头,加入沸水来冲泡。这个是降血压、止耳鸣最简单的办法了。这个办法在《食物中药与便方》里头刊载过。

其次,用新鲜果盘30克,水煎取药汁,用药汁来冲两个鸡蛋服用。这个是江西老早年出的《草药手册》里头的配伍。

还有,就是它除了治肝阳上亢、高血压耳鸣,它还治肾虚耳鸣。配伍是果盘15克,制首乌、熟地各9克。水煎服。这是《宁夏中草药手册》里头刊发的。

另外,这个向日葵果盘,据说还有别的功效。比如说外敷治关节炎、水煎内服治尿结石、配上桔梗可以治咳嗽痰喘、配上猪肚还可以治胃疼。总之,用处很多。但是对这些,说老实话,我认为尚需进一步研究。其机制,并不是那么明确。

总而言之啊,这个向日葵的果盘,降压、止耳鸣的作用比较明确。农村人家族四代对它情有独钟,不是没道理。这充分说明,劳动人民对中药的认识,是不乏真知灼见的。中医中药,只有深深扎根在民间,才会有丰厚的土壤,使之发展壮大。

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