3招教会你蒸出又白又胖、又软又香的甜豆包，放到第二天也不硬 / 开普饭

每天吃煎饼,面条也感觉有点腻,而且好像不怎么出门活动,有点上火,口气都有点重了.已经泡上菊花茶,得清清口气了.所以最近打算不吃那么油腻的食物,整点清淡可口的来吃吃.早餐稀饭配馒头,中午青椒土豆丝,晚餐 ...

"麦苗儿绿,麦穗儿黄,麦子收了做干粮,做饺子,做片儿汤,做了烙饼一大张,做了豆包一大筐,从今儿不再饿的慌."这是我小时的一首童谣,是我最早得到的说唱艺术的启蒙.每到麦收时节,小孩儿 ...

人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌.我们的一日三餐除了要吃一些家常菜更离不开主食,毕竟每天填饱肚子还是主要靠主食的.因为地理区域的问题,南方人的主食是稻米也就是米饭,而北方人的主食是各种面食,尤其是馒头,对 ...

蒸馒头看上去很简单,可是要想蒸出来的馒头又白又炮,还是需要一定技巧的,聚餐网今天把蒸馒头的小技巧分享给大家,从发面,到揉面,醒面全程做了详细讲解,让你蒸出又松软又白嫩的大馒头来. 如何做好馒头,这里面 ...

如何做好馒头,这里面也有不少学问的做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白.松软,而且味香. 蒸馒头时掺入少许桔皮丝,可使馒头增加清香. 蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2- ...

又白又大的馒头可是非常好吃的,但是现在市面上的馒头,很多商贩为了使馒头的卖相好看,添加禁止使用的增白剂,或用硫磺熏蒸馒头.食用这种馒头,会引起中毒或其他疾病. 那么在家如何才能蒸出又白又大的馒头呢?用 ...

虽说"南米北面",可是南方人也是吃面食的,尤其是早晚餐喝粥时,那在北方人的饮食生活中,面食更是不可或缺的!一日三餐,馒头是绝对的主食,偶尔吃顿米饭换换口味.馒头膨软香甜,好吃还耐饿 ...

由于我们南北地域的差异,所以造成了南北方人饮食习惯的不同,南方人喜欢吃米饭,而北方人才喜欢吃面食.其实在所有面食当中,馒头应该是最为常见的一种面食,而且好多北方人感觉离了馒头就吃不饱一样.在日常生活中 ...

很多人都特别喜欢自己在家里面蒸馒头吃,不过也有一些人抱怨自己在家里面蒸出来的馒头口感一点都不好,其实这是因为大家没有掌握到秘诀,下面就让专业蒸馒头的师傅来告诉大家蒸馒头的五个秘诀,一起来学习一下看到底 ...

大家在平常的时候一般都吃什么主食呢?吃馒头?还是面条?又或者是米饭?相信很多朋友的主食都是米饭,尤其是一些南方的朋友.米饭的做法其实是非常简单的,因为蒸米饭只需要将米淘洗干净,放到电饭锅中,再加入适量 ...

3招教会你蒸出又白又胖、又软又香的甜豆包，放到第二天也不硬