大家都知道普洱茶，未必你就知道普洱茶树花。其实，茶树有一大特性就是“富长芽穷生花”。所以其实看到茶树满树繁花，其实并不是一个好现象，不过偶尔看到茶树上特别是古茶树上星星点点的白色花朵，总也会让人心生喜爱。
茶树开花一般从9月下旬至10月上旬开始，10月中下旬至11月上中旬为盛期，11月下旬至12月份为开花终期。但因花蕾持续形成，茶花持续开放，花期也持续延长，10-11月份显蕾的，一般到翌年早春才会开放。
茶树花是茶树之精华，她顶酷暑萌芽，迎寒霜绽放，花为白色或浅黄，一般由5-9片花瓣组成，茶树花为异花受粉的两性花，一朵小小的茶树花中一般有200-300枚雄蕊，雌蕊位于雄蕊中央，白色的花瓣衬托着金色的花蕊，散发出阵阵诱人芬芳，随风四溢，沁人心脾。
茶树花的醉美，不是她的孤芳自赏，而是她最美动人时刻献身茶农。从古树茶群落中恋恋不舍的离开，来到黄家寨春海古树茶叶种植专业合作社里，我的几位茶友就忙着对今天从古茶树上采摘下来的茶树花进行晾晒，等待茶树花里的水汽自然晒干后，用来制作古茶树花饼。
茶树花可以观赏爷可以喝，还可以用来制作化妆品等等。现如今也有不少商家将其用普洱茶工艺、红茶工艺制成，与茶一起饮用，既有茶的滋味又有花的香味，真是别有一番风味。
普洱茶茶树开的是白色的花，花瓣有五片，花蒂象丁香，许多人俗称"火把花"，"疯婆娘花"。普洱茶花饮用香气醇厚，口感润滑，与普洱茶相比不是十分耐泡。
据专家研究，茶花含水分84%，干物质为16%。干物质包括30%的蛋白质，茶多酚约占14%，碳水化合物约占38%，咖啡碱约占2%，氨基酸约占3%。茶树花最大特点是兼具茶、与花蜜的营养价值，尤其适合女士饮用。
也因为内含物质丰富，茶树花具有清热利咽、降脂、降糖、明目、解毒、抗衰老、抑癌、滋补、养颜、美容等功效。其独特的香气也是普通普洱茶生茶茶饼少见的，能使人宁神安睡，对盗汗、梦多惊醒等现象有显着功效。
当然，也不是所有的茶树花都适合饮用，老茶友们都说，只有树龄在几百年以上的普洱老树才能结出可以饮用的茶花，产量相比普洱茶更为稀少。所以下次碰到茶树花时，可以放心地品尝了。
普洱茶花有清热利咽，去油腻、降脂、明目、美容、提神之功效。普洱茶花，蜜香，甘甜的滋味让人久久不能忘怀，特别适合女性朋友，长期饮用可排毒养颜，美容护肤，帮助消化，减肥等功效。
同时茶树花还具有缓解压力、治疗经痛、预防和消除炎症、抑制细菌感染等功效。
俗话说，男喝茶女喝花，茶树花对女性来说是养生圣品。长期喝茶树花，有养颜美容安神的功效。因此，茶树花也叫醉美人茶。并且茶树花集茶树精华，但却没有茶叶那么强的茶味，反而添了花蜜的馥郁清香。
普洱茶花的功效与作用
提神
普洱茶花的功效具有很好的一个提神的作用，普洱茶花性温和，不伤胃。现代的人的生活压力是太大了，达到你都无法想象的地步，一天下来真的是身心的疲惫不堪，很累很累，所以这个时候是需要好好的静下心来休息一下的，喝杯普洱茶花来提提神的。
减肥
普洱茶花是现代人的去脂肪消食的好茶，减肥瘦身的药理特性，更加是许多美女们的热爱，是中年人的最爱。经常喝这款普洱茶花是可以很好的帮助到我们起到一个很好的消除体内脂肪的作用，可以很好的改善肠道的消化吸收的，是非常好的一个减肥的功效。
美容
普洱茶花还可以很好的美容的功效，因为普洱茶是很好的一款好茶，具有很好的抗氧化剂的，是非常不错的一款好茶。经常喝是会抵抗皮肤的一个衰老的作用，还可以很好的暖胃，非常的好对滋养皮肤有很好的一个帮助的作用，有很好的效果。
抗菌
普洱茶花也是非常的具有抗菌的作用的，虽然有些苦，但是具有很好的一个抗菌的作用，是非常好的一款茶。它还具有抗癌症的功效，早在很多很多年以前就有人说，喝普洱茶花是具很好的预防抗癌症的作用的，对预防疾病这一块有很好的帮助的作用。
