北京人离不开的“41样儿”！ / 开普饭

老北京的糊塌子,便宜方便又好吃.西葫芦上市的季节,也是做糊塌子的好时机.西葫芦擦成丝,放上鸡蛋和面粉搅拌,按照自己的口味儿放上各种调料,做早点.做主食都不错. 面茶糜子面或小米面煮成糊,表面淋上芝麻 ...

今天用芝麻酱和红糖,给大家做一道好吃的麻酱糖火烧,外酥里软,层层分明,一口下去满嘴留香,早上来一个,一上午都顶饱.自己在家做麻酱糖火烧用料一定要足,这样做出来的火烧更香,喜欢的朋友试试看. 麻酱糖火烧 ...

福桃九分饱同名微信公众号:futaojiufenbao.昨天 13:17 前两天,北京迎来了初雪,又到了吃火锅的季节. 作为一个火锅十二级爱好者,饱妹却藏着个秘密--我大部分时候去火锅店,其实根本不 ...

这是一家隐藏在故宫王府井之间的宝藏肉饼北京年度必吃餐厅,咱北京大爷和歪果仁都疯狂追捧的Beijing Pie河沿肉饼~ 路过千万次系列今天终于不再向等位势力低头~ ▫️ 闲言少叙直奔主题今日份 ...

很多潍坊人比较喜欢面食,比如馒头.火烧.面饼之类的.尤其是各种菜火烧.邋遢饼.菜饼,真是百吃不厌. 在我们潍坊,到了二月二龙抬头这一天,家家户户做菠菜火烧吃.而春分之时,做的是韭菜饼. 新鲜的韭菜,看 ...

西红柿是我们常吃的家常食材,不仅可以做菜还能直接生吃.不过,关于西红柿要不要去皮吃,大家却持有不同的意见. 有些人说西红柿的皮营养丰富,一定要吃:有些人则说西红柿的皮上有农药残留而且不好咀嚼,一定要去 ...

北京土著咱北京土著自己的V信.我们是土著,我们都爱老北京.在这里,讲述你不知道的那些北京人与事.小土著为你介绍最怀旧的老北京人文风俗,为你介绍最正宗的北京小吃和各种美食,老北京人网络上最后一片四合院 ...

北京的瓷们, 你们说,想吃什么好吃的! 我去买! 北京人离不开的41样儿!一样儿不落! 1.灵魂深处:芝麻酱糖饼深入北京人灵魂深处的芝麻酱配上红糖,然后... 酥软甜蜜的糖芯配上脆香可口的面皮 ...

本文转自:老北京城北京的瓷们, 你们说,想吃什么好吃的! 我去买! 北京人离不开的41样儿!一样儿不落! 1.灵魂深处:芝麻酱糖饼深入北京人灵魂深处的芝麻酱配上红糖,然后... 酥软甜蜜的糖 ...

如今生活条件好了, 虽说下馆子已成为家常便饭, 但最能勾起北京人回忆的吃食, 还是它们↓ 万能的油渣儿您还记得油渣儿嘛? 1.油渣儿油渣儿直接吃都特别香, 要是拿来做其它吃食,就更别提多解馋了! ...

北京的瓷们,你们说, 想吃什么好吃的! 我去买! 北京人离不开的41样儿! 一样儿不落! 1.灵魂深处:芝麻酱糖饼深入北京人灵魂深处的芝麻酱配上红糖,然后... 酥软甜蜜的糖芯配上脆香可口的面 ...

图片来源@陈琳天津小吃花样太多了天津是一座美食之城天津小吃更是天津卫文化的象征今儿个小编带您解解馋! 一起看看咱天津的小吃吧~~ 01. 肉龙推荐:小闺女肉龙(妈妈蒸得最好吃) 人均:24 ...

北京人对吃这件事非常讲究, 甭管是山珍海味还是家常便饭, 北京人都能给它吃出花儿来, 而且北京人吃饭非常看重开场的凉菜眼瞅着这天儿越来越热了, 饭桌上可真是顿顿都离不开小凉菜, 尤其再来上点小酒,真 ...

您别说今儿还真有点凉, 我这心里惦记着... 要不晚上吃顿涮肉吧! 铜锅炭火,清汤锅底, 鲜嫩无比的羊肉配上特制的麻酱小料, 吃起来,那叫一个绝! 您别看如今市面上, 各式各样的铜锅涮肉, 正宗.地道 ...

论吃,北京人是最在行的,炒.爆.熘.炸.烹.煎.扒.烩.烤--什么日子口儿吃什么,为了一口吃食排队两小时不在话下,花个十天半个月研究一道菜,为的就是精益求精! 兹要 ...

北京人离不开的“41样儿”！