酱油炒饭这样做，太香了

水滴第一次吃酱油炒饭就被它惊艳了。那是在一家餐馆，酱油炒饭被放在一个小木桶里呈上来，水滴吃了好几碗。从此，就爱上了酱油炒饭。在家水滴经常做，每次都添加不同的辅料，白米饭儿子只能吃半碗，酱油炒饭儿子可以吃N碗，特别神奇。实在是太香了！

酱油炒饭

原料：

隔夜米饭一大碗（水滴特意头天晚上把米饭蒸出来，冷却后放冰箱里冷藏）

鸡蛋1个

酱油2调羹（老抽）

酱油1调羹（生抽）

香葱一根

植物油适量

黄瓜1/3根

胡萝卜1/3根

做法：

1、香葱洗净切末。黄瓜、胡萝卜洗净切小丁。从冰箱里取出米饭，磕一个鸡蛋进去拌匀。最好让每粒米饭都被蛋液包裹。然后倒两调羹老抽，一调羹生抽，与米饭拌匀。

2、炒锅烧热，倒适量植物油，倒拌好的米饭进去滑散，翻炒几次。把米饭表面的鸡蛋炒熟，放胡萝卜和黄瓜丁进去翻炒均匀，尝尝咸淡。水滴这碗米饭咸淡正好。出锅，撒上香葱即可享受。（如果不喜欢吃生香葱，可以把香葱放锅里扒拉两下。）就这么简单，味道好到不可思议。

如此简单美味，为最爱的人准备一份吧。

生活如此美好！让我们一起来享受它！