加了色素的食物，你还敢吃吗？ / 开普饭

很多人应该都有这样的体会为了卫生仔细清洗食材结果越洗水越带上颜色这究竟是怎么回事呢难道是买到了无良商家的染色食品了吗 "掉色"也是好食物水果和植物中往往含有天然色素这些色素有的 ...

本文首发于<大众医学> 新闻时有报道的"染色馒头"."染色红烧肉.三黄鸡"."墨汁黑芝麻"."苏丹红"等安全 ...

尽管目前许多食品的成分列表已经简单化了,但这就足够了么?消费者已经满足于现状了吗? 文:Clark Dou 来源:Foodaily每日食品网(ID:foodaily) 1 精简食品配料表已成为众望所 ...

有偏头痛的朋友在饮食方面一定要多留心,因为有些食物吃多了就会诱发偏头痛,那么哪些食物会诱发偏头痛呢? 1.少碰3C食物奶酪起司.巧克力.柑橘类食物.以及腌渍沙丁鱼.鸡肝.西红柿.牛奶.乳酸饮料等富含 ...

10月5日,在黑龙江鸡西市鸡东县,一家人在家庭聚餐中分食酸汤子之后,出现明显的中毒症状,9人先后送医. 10月19日中午,"酸汤子"中毒事件最后一名伤者,经多日救治无效,不幸去世. ...

大家都知道, 油吃多了没好处, 毁心脏又毁血管, 但是,在很多食品中还有一种常见物质, "吃一口就等于吃了7口油!" 这个害人不浅的东西, 就叫:反式脂肪! 近日,世界卫生组织呼吁 ...

本文首发于微信公众号周围神经损伤,有疑问联系:lok301 "病从口入"大家都应该听说过吧,看看以下这些食物,是不是在生活中常常看到?很多患有马尾神经损伤的病人朋友,在回访病情的描 ...

有这样一种水果,大街小巷都在卖,是不少人必备的"休闲零食": 每年至少有7000万人经常购买,并且不少中年人对它"痴迷不已". 它是被美.澳.加拿大等国家禁售的 ...

"3种"不怕过期的食物,还越放越"值钱",别无知给扔了现在我们生活的条件是越来越好了,民以食为天,这句话在现在更是得到了更好的证实.以前吃什么就是为了填饱肚子 ...

有一种食物,一年四季,家家厨房都会常备着,虽然普普通通,价格也不贵,但却被称为"全能营养",几乎是跟空气一般不可缺少的存在! 而且,它的做法丰富多样,是种"百搭" ...

高血压,对很多人来说,都是越来越常见的「老朋友」. 国家心血管病中心 2018 年公布的调查结果显示:我国 18 岁及以上成人的高血压患病率为 23.2%. 也就是说几乎每 4 个成年人就有 1 个有 ...

加了色素的食物，你还敢吃吗？