藤椒海鲜凉面、藤椒毛肚芦笋卷、青瓜老醋海蜇头
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老醋蛰头
老醋蛰头的用料海蜇头 400g 黄瓜 2根陈醋 3勺 蚝油 1勺柠檬酱油 1勺 海盐 少许细砂糖 2勺 蒜 4瓣香菜 1根 香油 几滴老醋蛰头的做法 步骤1 准备好全部食材,海蜇头提前一天泡发好, ...
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藤椒毛肚芦笋卷、脆皮甜筒芒果沙拉配鱼仔酱、干煸茶树菇肥肠丝
[藤椒毛肚芦笋卷] 食材&配料: 白毛肚200克.芦笋200克.香菜30克.小米椒末30克.大蒜末15克.小葱20克.美极鲜味汁30克.东古一品鲜20克.生抽20克.香醋10克.藤椒油15克. ...
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鲜椒花甲脆骨粒、酸辣藤椒鲜鲍、椒麻汁竹毛肚
鲜椒花甲脆骨粒 食材&配料: 花甲150克.月牙骨150克.青二荆条200克.鲜青花椒20克.鲜小米椒30克.姜粒20克.蒜粒20克.藤椒油15克.酱油3克.辣鲜露5克.鸡精5克.味精2克.芡 ...
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美食推荐:干锅多宝鱼、泡椒豆腐、火爆鲫鱼卷、水煮毛肚
干锅多宝鱼 做法 1.多宝鱼一条清理干净,表面避开表皮硬骨的地方斜几个花刀,鱼腹两边分别倚十字花刀.鱼身两面轻拍薄薄一层干淀粉. 2.炒锅加入多些的油(能浸过鱼的一面就可以)烧至七八成热后将处理好的多 ...
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美食精选:春笋砂锅煲鸭汤、海鲜寿司、培根芦笋卷、番茄豆腐汤
春笋砂锅煲鸭汤 食材:春笋 (1根).番鸭 (1腿).胡萝卜 (半根).生姜 (1小块). 做法: 1.把春笋和胡萝卜用波纹刀切好,生姜切片备用. 2.温开水倒入砂锅煲内,倒入洗好的鸭腿和生姜片. 3 ...
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实战开胃黑毛肚主料:袋装黑毛肚(开水下锅...
实战开胃黑毛肚 主料:袋装黑毛肚(开水下锅两 分钟捞起)改正方块7厘米 辅料:黄瓜改正方块7厘米 汁水,味达美酱油80克,蚝油60克,镇江香醋100克,辣鲜露30克,麻油15克,绵白糖15克, 花椒油 ...
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严选美食:冬瓜素丸汤,黑木耳炒冬笋,芹菜炒杏鲍菇,黄喉毛肚
冬瓜素丸汤 食材:素丸.姜.枸杞.冬瓜.胡椒粉.盐.香菜 做法: 1.准备好素丸,香菜切末. 2.冬瓜切小片,将锅烧热,倒入姜片.枸杞和切好的冬瓜片,加水烧沸. 3.烧沸后,倒入素丸,盖上锅盖再煮10 ...
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美食精选:西芹烧腐竹、热辣毛肚、黄金凤尾虾、薯片炸鸡翅的做法
西芹烧腐竹 原料:水发腐竹200克,西芹150克. 料酒5克,盐3克,胡椒粉2克,味精少许. 做法: 1.将腐竹洗净,切3厘米长的段:西芹择去叶子,洗净,斜刀切片,放入沸水中焯一下,捞出沥干. 2.锅 ...
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