尔食：母亲做凉面 / 开普饭

炎炎夏日,今日特推出夏日美食,今天是第一道--西红柿鸡蛋凉面. 先切点葱.蒜.黄瓜丝.萝卜丝.青椒.西红柿块和香菜末:再打几颗鸡蛋,鸡蛋里放上葱和盐:锅里倒油,把鸡蛋炒熟:再倒油,放葱和蒜,把西红柿放 ...

凉面是夏天常吃的一种小吃,它的神奇之处就在于用最普通的食材便能做出让人流连忘返的味道.今天就来为大家介绍凉面的几种家常做法,让大家在炎热的夏季开开胃! 一.鸡丝凉面原料:熟鸡丝.五香花生米.葱花.细 ...

在西藏,一般是吃不上什么好面食的.高原海拔高,面一般是煮不熟的,只能用高压锅压.2004年那年进藏,吃的馒头都是粘乎乎的.现在随着社会经济的发展,西藏也不在像以前,路上的饭馆也多了起来,有时候会给奔波 ...

我的同学李军,是原宁夏宾馆的专业厨师.做的一手好菜,如今退休了,闲不往,最近开始做盐水鸭,味道正宗,一推出还挺火. 话说一个宁夏人怎么想起做南京盐水鸭,那得从四十年前说起,李军的母亲是原棉麻公司的职工 ...

古尔邦节小长假,雪小楼市集继续包包子,烤包子,市集继续开张,男男女女的包子朋友们,闲了你就来,乏了你就来,馋了你就来,好吃的菜就那么几道,足够你大快朵颐,足以让你从城里出来,在小院养养心,停一停,约三 ...

母亲做的饭菜不是最浓郁诱人看起来很好吃却是清香可口的母亲做的饭菜干净卫生环保健康一日三餐不断变换花样不断想方设法使出十八般厨艺用心烹制每一顿每一餐最有营养的暖心大餐餐桌上 ...

泪目!印度女子找不到氧气给母亲做人工呼吸,结果母女都患病死亡!印度论坛报发出的一个视频,看着真的是令人落泪,那种情景让人很难受.视频显示,一名印度女子在母亲确诊并且呼吸困难却没有氧气的情况下,为了救活 ...

春季开学,常给孩子用红枣加山药.芡实这2种健脾食材做美食,方便.营养又对脾胃好. 每年的三月份也正是学生们的春季开学季,三月,虽然已经进入春天,但很多地区,尤其北方,乃是春寒料峭,宝妈们仍不得不继续关 ...

尔食：母亲做凉面