10道超下饭家常菜，绝对能满足顾客胃口！ / 开普饭

香辣煎鳕鱼原料:银鳕鱼500克,刀口辣椒15克,干青花椒10克,姜米.蒜米.葱花各少许.豆瓣酱.盐.料酒.酱油.白糖.味精.鲜汤.藤椒油.色拉油各适量. 做法: 1.银鳕鱼治净后,切成大片,鱼片抖少 ...

葱椒鸡https://m.meishij.net/html5/zuofa/congjiaoji_1.html by,侥幸的鱼 128,收藏 13063,浏览原料:嫩鸡一只(我用的是三黄鸡,去掉毛和内 ...

厨师行业人才辈出,如果你不努力,或许就会被努力的人超过,坚持看一年我们的菜单内容,我们给你保证,涨工资绝不是梦想,只要你经常把在我们平台看到的菜,在工作中多练习,一定会得到很大的提升! 厨师是一个做到 ...

家常红烧豆腐主料:老豆腐580克.新鲜香菇40克.胡萝卜40克.芹菜梗30克.饮用水150毫升: 调料:酱油12.8克.盐1茶匙.植物油2大汤匙做法: 1.准备好需要的所有食材,并清洗干净 2.老 ...

小炒香辣牛肚材料:牛肚300克,红椒1个,柿子椒1个,春笋50克,食盐5克,味精1克,葱5克,姜5克,料酒2汤勺,生抽50克,香醋10克,胡椒粉1克,白糖5克,植物油适量做法: 1.买来的熟牛肚怕 ...

炎炎夏日, 想要下厨露一手,拿起菜刀却不知从何下手.那给大家推荐几道不用刀切,用手撕就可以做的家常菜. 这些菜这样做不仅简单还更入味好吃,喜欢的亲们一定要试试看~ 干锅手撕包菜 -材料- 包菜 ...

要说大众平日里上餐馆就餐,最看重的是什么,那绝对是实惠.下饭!只要满足了这两点,头回客也能变成回头客.今天为大家介绍的菜式,不但味道好,而且每道菜都特下饭!只要客人来了,每人干掉两碗米饭不是问题! 大 ...

家常菜馆的菜下饭.舒服,是最重要的.但家常不代表随意和不讲究.一道菜,一家店,一种口味信任,只有良心做菜,菜品分量足,性价比高,提供细致的服务,才能让顾客就像在自家餐桌上用餐一样随意放松和自在. ◎ ...

素炒芥菜材料: 芥菜.红椒.食盐.植物油做法: 1.芥菜洗净后放锅里焯一下水,变软之后捞出放入冷水浸泡10分钟. 2.从冷水中拿出稍挤干水分,切碎,把切好的芥菜放入手中用力挤出多余的水分,放入盘中 ...

豆豉清蒸排骨材料:排骨250克:豆豉1.5汤匙:生姜1块:香葱白4根:大蒜4粒:辣椒粉1汤匙: 老抽几滴:干淀粉1汤匙:黄酒1汤匙:酱油1汤匙:盐适量: 做法 1.排骨用清水漂几次至水变清,然后 ...

素炒芥菜材料: 芥菜.红椒.食盐.植物油做法: 1.芥菜洗净后放锅里焯一下水,变软之后捞出放入冷水浸泡10分钟. 2.从冷水中拿出稍挤干水分,切碎,把切好的芥菜放入手中用力挤出多余的水分,放入 ...

10道超下饭家常菜，绝对能满足顾客胃口！