营养又解馋的18道菜，好吃易做下酒菜，连吃一周都不腻 / 开普饭

豆角茄子碰撞在一起,竟如此美味!软糯鲜香,回味无穷,绝对的米饭杀手,这道菜拿肉给我都不换! 茄子炒豆角食材: 紫皮茄子1个豆角250克姜2片蒜2瓣干辣椒4个盐2克鸡精2克生抽1勺蚝油 ...

鱼香肉丝 [食材]猪瘦肉.冬笋.黑木耳.胡萝卜.自制剁椒.肉汤.盐.糖.醋.生抽.淀粉.葱蒜姜各适量 [做法]1.将将泡发的黑木耳切丝,玉兰片切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末. 2.将肉丝用少许盐.料 ...

丝瓜面筋材料:丝瓜.油面筋,胡萝卜.姜.蒜.干辣椒.盐.高汤(没有就用鸡精兑水) 做法: 1.丝瓜切滚刀块,胡萝卜切片.辣椒姜切丝,蒜拍碎.锅里放油,炒香姜蒜红辣椒. 2.放入丝瓜,胡萝卜,炒均 ...

五花肉焖腐竹的用料五花肉 250克腐竹 80克蒜苗 5棵蒜 2瓣泡椒 1只姜 3片葱白 2根酱油 2汤匙蚝油半汤匙盐适量油适量五花肉焖腐竹的做法步骤1 主料: 步骤2 腐竹用 ...

手撕包菜卷心菜 / 五花肉 / 干辣椒蒜末 / 葱 / 姜 / 蚝油 / 盐 1.葱姜爆锅,然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油 2.炒好之后不用盛盘,只把五花肉扒到锅边就可以了~ 图片 3.下入 ...

第一道[芹菜炒土豆] 都是芹菜能减肥,看来是真的,芹菜纤维含量很高,而且芹菜的价格便宜,买2根就能吃一顿,可以炒着吃.拌着吃,我做的这道菜全家人都喜欢,孩子不喜欢吃芹菜都能吃,看来还是不错的. 食材: ...

[蒜泥白肉] 这道蒜泥白肉,蒜香味浓厚,肥而不腻,酸辣开胃,是餐桌必备的一道凉菜. 材料:五花肉2块,黄瓜1条,小葱适量,大蒜4瓣,小米辣2颗,醋适量,生抽适量,盐少许,白糖1小勺,辣椒油适量,料酒少 ...

第一道: 口水鸡逢年过年,餐桌上少不了鸡的美食,寓意大吉大利,这道麻辣口水鸡做法简单却又口感丰富,酸辣咸麻,让你的味蕾一次性享受多种不同的体验,好看又下饭,一起学起来吧~ 1.准备食材熬油材料小葱5 ...

红烧冬瓜 1.将冬瓜洗净去皮去瓤,顶刀切成1厘米的薄片,装盘备用. 2.葱.姜.蒜切片:香菜切段. 3.将冬瓜焯水沥干,放入器皿中备用. 4.热锅下油将大料爆香,再加入葱姜蒜.蚝油.料酒煸香. 5.放 ...

五花肉炒腐竹食材:五花肉300克.腐竹150克.姜4片.葱4棵.蒜4瓣.干辣椒4个.生抽两勺.老抽半勺.豆瓣酱1勺.盐1克.鸡粉2克做法: 1.大盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡25分钟. 2. ...

现在的人,只要闲来无事,就喜欢在家里自己制作几道家常菜来吃,因为在家做安全卫生,也能更好地针对自己的饮食状况进行调整,实现营养均衡.经常在外面吃工作餐,必然达不到健康营养的要求的.下面,介绍几道美味实 ...

一年四季中,孩子在春季的生长速度最快,因为这个季节人体新陈代谢加快,有利于长高.抓住春季长高的黄金时期让孩子蹿蹿个子,是大部分家长的心愿,毕竟现代社会孩子的身高对自身的发展太重要了.家长若有心让孩子长 ...

冬瓜是咱们平常生活中比较常见的一种食材,很多朋友比较喜欢吃.冬瓜可以做成各种各样的美食,比如说炒冬瓜,而且冬瓜还可以煲汤,煲出来的汤非常鲜美,非常营养.今天跟大家分享一道冬瓜非常不一样的吃法,这个吃法 ...

川式炸羊腿 [用料] 羊后腿300克,黄瓜,饴糖,干辣椒,花椒,孜然,盐,胡椒粉,味精,料酒,香油,姜,葱各适量.做法] 1.黄瓜切丝,干辣椒用适量温水泡好(用辣椒水),饴糖用清水稀释. 2.羊腿用竹 ...

营养又解馋的18道菜，好吃易做下酒菜，连吃一周都不腻