降温了~这酸爽又暖身的鸡腿，你值得拥有！ / 开普饭

用料 · · 鸡腿 4个芋头 300g 泡椒 6个黄酒 2瓷勺生抽 2瓷勺老抽 1瓷勺大葱 1小段小葱 1根姜 1小块蒜半个郫县豆瓣2瓷勺淀粉1勺花椒八角桂皮香砂香叶 · ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

鸡肉是我们一年四季都会吃的,尤其是鸡腿,不管是用来油炸还是红烧,都非常好吃,因为鸡腿肉的汁水比较足,而且肉质鲜美,比其鸡的其他部位都好吃,所以深受欢迎.甚至连很多快餐店都是把炸鸡腿作为主打产品的.鸡肉 ...

宫保鸡丁 1月23日不知道吃什么菜? 来盘宫保鸡丁吧! 宫保鸡丁作为烹饪江湖中屹立不倒的菜品, 是一道闻名中外.家喻户晓的传统特色菜,究 ...

做法: 1.1个鸡腿用刀剃去骨头,然后切成片,皮也切小,切好备用. 2.菜全部洗干净后,把3个小一点的雪茸先从中间切开一分为二,然后再切成薄片:切点胡萝卜小片配色:切点香芹去鸡肉的腥味:小香葱的葱白和 ...

食材:鸡腿400克,花椒粉10克,姜5克,大葱8克,辣椒粉15克,白砂糖20克,盐5克,酱油40克,料酒10克做法 1.将鸡腿肉切成块,加入料酒.酱油腌制3分钟: 2.坐锅点火,放入植物油,将腌好的 ...

昨儿是小暑,眼瞅着就要入伏.上海连续半个月都是高温天,暴热暴晒到随时发脾气.原本一天五顿饭的同事现在只咽得下两餐,一问就说没胃口,真是又酸又菜鸡! 美食编辑怎么可以消瘦?急得我赶紧做了一锅酸菜鸡,酸爽 ...

鱼酸菜的酸与普通的醋酸是不一样的,加上辣酱与辣椒的混合,其味道可想而知是有多么的酸爽过瘾. 酸辣牛肉原汁面+凉拌广东菜心准备材料酸辣牛肉原汁面材料:鲜手擀面 300 克,肥牛片 200 克,鱼酸菜 ...

降温了,这样的天气莫过于喝一碗热气腾腾的汤,驱寒暖胃,营养又滋补.今天就带给大家一道简单又快手的酸辣汤,这一碗汤,做法简单,食材也丰富,十几分钟就能搞定,有点酸还带点辣,一碗下肚浑身都暖和.喜欢的朋友 ...

今天给大家分享一道暖身小甜品--红糖醪糟小汤圆,汤圆软糯香甜,醪糟清香扑鼻,入口一嘴淡淡的桂花香,寒冷冬天来一碗,暖暖糯糯,十分滋润.除此之外,体弱的人经常食用,还能舒筋活血,增强身体免疫力,预防感冒 ...

每周五天朝九晚六的生活,很多人三餐以外卖为主,所以到了周末,胃口普遍都不太好,这时候不妨来点酸口菜提升一下食欲.这道茄汁烧牛腩汤汁浓郁,口感丰富,多吃牛肉还能缓解疲劳,补充体力,番茄里的有机酸也有着很 ...

最近我准备再开一个工作室,却苦于寻不到合适的房子.每天被中介拉出去到处看房,却一无所获.只好回到工作间继续围着灶台转.本想煮一碗番茄牛肉面,哪知浑浑噩噩间竟然往面碗里倒进了好些米醋. 煮熟的番茄本就有 ...

昨日还沉浸在阳光明媚的太阳浴中,夜里就开始狂风暴雨.五一假期前后的天气一直都是烈日当空,晴空万里,假期结束后的天气更是炎热高温,可是好景不长,就在夜里多地开始狂风暴雨,出现降水降温的情况,给我们来了一 ...

降温了~这酸爽又暖身的鸡腿，你值得拥有！