03.26菜谱丨古法赛螃蟹、烤苹果、炉肉砂锅丸子
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夹沙苹果,软嫩香甜
主料:苹果750克.配料:熟豆沙馅200克,鸡蛋6个. 调料:白糖150克,淀粉50克,红曲米粉2克,面粉20克,猪油500克(约耗50克). 制法: ①苹果去皮,一切两半,除去中间的籽,顺长切一刀不 ...
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