烧带鱼时，姜片先放还是后方？很多人做错，难怪鱼有腥味 / 开普饭

小炒五花肉食材:五花肉150克:青尖椒:红尖椒:生姜:大蒜:葱:五香粉:料酒:鸡粉:酱油:白糖做法 1.五花肉洗净切成薄片,青红尖椒切成圈,生姜与大蒜切片,葱切段 2.热锅放油,下入五花肉片炒 ...

春节将近,大家的年夜饭准备好了吗?全家人一起热热闹闹地围坐在一起,吃着香喷喷的年夜饭,完美诠释了家的味道和温暖.今天给您介绍10道年夜饭的家常菜,好吃好做,大人小孩都喜欢 [香辣焖带鱼] 所需食材: ...

红烧牛腩食材明细:牛腩胡萝卜土豆生抽老抽料酒花椒八角桂皮香叶姜蒜步骤: 1.主料准备好. 2.牛腩逆着纹路切自己喜欢的大小. 3.将牛腩冷水下锅,倒一些料酒,放几片姜,煮出血水 ...

因为小编的老公是一个肉食动物,所以说每隔几天不吃一顿肉,就感觉非常馋的慌,所以说前几天小编特意从菜市场上购买了五花肉,排骨等等,以防小编没有时间的时候可以随时拿出来做.而且老公爱肉食,爱到了几乎天天吃 ...

导语:煮大虾时,到底用热水还是冷水?很多人做错,难怪虾肉老,腥味重随着生活水平的不断提高,各种时令海鲜也走进了大众的餐桌!特别是对于吃货来说,新鲜的大虾是难以抵抗的诱惑!不管是蒜蓉,还是清蒸,干炸, ...

炒花甲到底要不要焯水?大厨教你最简单的做法,吐沙干净无腥味

点击关注,每天精彩不断! 导读:煮速冻饺子时,最忌开水下锅,很多人做错,难怪饺子不好吃还破皮! 吃美食真的能够治愈我们的心情,在快节奏的生活中,我们都比较忙碌,有的时候一日三餐都没办法得到常规的满足, ...

汪曾祺曾说过"愿意做菜给别人吃的人,是比较不自私的"!从选材到处理,再到制作,一系列繁琐的流程下来,整个人都累得身心俱疲!其实,美食真的有治愈效果,每当心情不好的时候,每当因工作学 ...

有些朋友比较喜欢吃鸭蛋,平时把鸭蛋买回来之后,就直接放冰箱里面保存.那么买回来的鸭蛋该不该放冰箱保存呢?很多人都做错了,保存不当就会影响到家人健康,看完别再放错了. 平时,有些朋友把鸭蛋买回来之后,就 ...

多做2步,红亮不苦,红烧卤肉都行我们在家中炒糖色的时候,不能直接放冰糖开始炒糖色.首先想到的问题应该是炒糖色的时候,到底应该加水还是放油,并且放多少冰糖比较合适,到底什么比例会让糖色的看起来更好一些 ...

烧带鱼时，姜片先放还是后方？很多人做错，难怪鱼有腥味