青山学九道最经典的家常红烧荤菜,总有一道是你的最爱!
相关推荐
-
不要只会红烧肉,学会这几道特色红烧菜,下饭无敌手
红烧,是一种最常见的家常菜做法,因为它几乎适用于各种食材,比如红烧带鱼.红烧羊排.红烧猪蹄.红烧鸡翅.....每一道端上桌,都是诱人的米饭杀手. 今天,小妹整理了4道超有食欲的红烧菜的做法,学会这些红 ...
-
青山学九道滋味家常菜品,味足汁多,非常下饭
茶树菇爆肠头 此菜突出的是辣香与豉香融合的风味. 制作: 1.取治净的肥肠头放高压锅里,掺入加有多种香料制成的卤水,上火压至软熟捞出,晾凉后切成条. 2.净锅上火放油烧热,先下水发野生茶树菇炸香捞出, ...
-
青山学九道经典肉菜的做法,你最喜欢吃的全都在这里!
麻辣虾 1.辣椒,蒜,姜葱都切好 2.大虾剪开整个背部,挑出虾线,加生抽,盐,料酒,淀粉少许拌匀,腌制20分钟 3.锅里热油,加入辣椒,一半的蒜,葱姜爆香 4.倒入大虾翻炒均匀,至变红时,加入花生米和 ...
-
青山学八道简单易学的家常美食,零厨艺也可以做出好吃的饭菜
新鲜小土豆 1.小土豆用清水泡一下后,去表皮. 2.将锅内放油,爆香生姜和桂皮. 3.放入小土豆翻炒2-3分钟. 4.放入豆瓣酱.生抽.老抽.白糖炒至上色后加入适量温水.盐.葱焖煮半小时. 5.大火收 ...
-
青山学10道炒虾仁的家常做法,刚觉发现了新大陆,学起来假期待客用得上
一.[白果炒虾仁] 用料:白果80克.沙虾300克.红椒1/2个.黄瓜1条.鸡蛋清1/3个.葱1段.姜5克.淀粉1汤匙.花生油6汤匙.盐1茶匙.鸡精1茶匙.料酒1/2汤匙.高汤1汤匙.[HaoChi1 ...
-
青山学几道美味健康的家常小菜,朋友家人都赞不绝口
葱爆牛肉 食材:牛肉500g.大葱一根.蒜少许 做法: 1.牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油: 2.锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末.放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽, ...
-
青山学5道美味可口的带鱼家常做法,家人对你都赞不绝口
带鱼也是我们平常生活中经常可以见到的一种食材,很多人都喜欢吃带鱼,特别是小孩子,肉好刺少,带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,具有降低胆固醇的作用,经常食用带鱼,对我们人体是大有益处的,营养价值跟功效都非常多 ...
-
青山学6道干锅菜家常做法,开胃又下饭,每周都要做一次!
干锅排骨 干锅大肠 干锅花菜 干锅土豆片 香辣干锅鸡 干锅千叶豆腐
-
青山学九道融合菜品制作~让你的餐厅立显档次
翡翠香辣杏鲍菇 原料: 杏鲍菇300克.莴笋300克. 调料: 阿香婆香辣酱10克.广式蒸鱼豉油3毫升.麻油2毫升.蒜蓉3克.糖2克.盐适量. 制作: 1.杏鲍菇切片,用模具吸出圆片,入油锅炸至金黄成 ...
-
青山学九道粤式家常菜制作,朴实亲民,风味地道
葱香焗西排 将排骨炸至金黄,先加干葱酱炒入葱香,再垫大量葱花焗香,成菜碧绿映衬金红,葱香浓郁,排骨外焦里嫩. 制作流程: 1.猪精排500克切成小段,加入蒜汁(大蒜加少许水榨成汁)50克.料酒8克.盐 ...
