大闸蟹，中国人的美食，外国人的麻烦 / 开普饭

在汉语里,蟹是个很有意思的字. 它的原型是"獬",一种有长相像羊的瑞兽.由于螃蟹的节肢动物外形,中国人又认为它是一种虫类. "蠏"和之后衍生出的&quo ...

这个季节,正是吃大闸蟹的时节,先折蟹脚,后开蟹斗,吮食着膏脂,剥出丝丝蟹肉,用姜醋轻拌,缓缓送入口中,蟹肉之丰腴,在瞬间侵占舌尖,真可谓"秋风黄酒两只蟹,纵是天人不思归". 我们所 ...

纷繁世界保持初心 ▎进击的阳澄湖大闸蟹,为什么外国人都怕它? 秋天到了,许多人茶余饭后开始谈论一种令人垂涎三尺的美食--清蒸大闸蟹. 大闸蟹秋季长成,肉质细嫩,味道鲜美,我国自古以来吃蟹 ...

中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)俗称的大闸蟹.河蟹.上海毛蟹,是弓蟹科绒螯蟹属下四种淡水蟹中唯一适合食用的蟹类中华绒螯蟹头胸甲近圆形,成体背面呈墨绿色,腹部灰白色,最显著的特征是那 ...

为防错失重要资讯,请点击上方暹罗飞鸟→点右上角...→点设为星标★就再也不会漏消息啦! 据泰国总理办公室秘书长称,"OSS Foreigner"应用程序即将推出,你将可以使用它进行 ...

中国人为什么比外国人聪明? 中西方思维差距为什么那么大? 为什么不能跟别人讲道理? 普华BOC商科证书中国文化十六两为何是一斤? 普华BOC商科证书的主页 (snssdk.com) -

有一则课文,沸腾了三代人的语文书--<飞夺泸定桥> 1935年,北上抗日的红军向天险大渡河挺进. 只有一座铁索桥可以通过,而国民党反动派派了两个团防守泸定桥. 红军翻山越岭,又遭遇暴雨天气 ...

四川一座神秘大峡谷,中国人免费,外国人禁止进入,被评最美峡谷原创阿渊带你看世界83162021-01-13 10:41:57 有一座峡谷,最深处比美国科罗拉多大峡谷还要深542米,最深处达2600米 ...

这里是浪子的旅途世界,分享我的吃喝玩乐以及旅途所见所闻. 大图模式春节即将到来,一年一度的春节长假,如今不仅成为了人们家庭团聚的节日,也成了许多人外出旅游的好时节.因此许多人都把春节的外出旅游大军和 ...

民以食为天,在现在的生活中没有什么是比吃饭还要来得重要的,唯有吃饱喝足才是生存之道,人们日常可以吃到食物种类也是多种多样,饺子就是人们平时会吃到的一种美食,饺子是中国的一种传统美食,有着很多年的历史, ...

大闸蟹，中国人的美食，外国人的麻烦