天冷不想炒菜，分享3道盖浇饭的家常做法，肉肉、蔬菜一锅出，汤汁浓郁又入味，一次2碗不够吃！ / 开普饭

笋笋的小吃货中有一些在国外求学,偶尔会和我抱怨国外的饭菜不可口,还是咱们的米饭好吃. 是呀,我一直觉得米饭很好吃,单说一个炒饭都能分成扬州炒饭.虾仁炒饭.酸菜炒饭各种口味,更别说各类焖饭.盖浇饭.粥点 ...

每次去饭店总会点一些拌饭或者盖浇饭,因为这样可以每次吃到不同的美食,而且分量刚好.虽说拌饭的种类非常多,但是好吃又经久耐吃的往往也就那几种. 今天推荐一款家常版的拌饭,荤素搭配口感非常诱人哦!它就是土 ...

[1.云耳番茄汤] 食材:云耳2朵,金针约20克,番茄两三个,清鸡汤.清水各1罐,鸡蛋2个,油半汤匙.盐3/4茶匙,糖1/3茶匙,胡椒粉适量. 需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配 ...

苦瓜做菜虽然开胃爽口.祛暑清心,但是因其口味清苦,好多人避而不吃.但是苦瓜中有一种叫苦瓜素的成分,被誉为"脂肪杀手",它还可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌 ...

第一道,腊八粥(甜味) 主料:糯米50g.黄米20g.黑米20g.麦仁20g.慧仁20g.小红豆20g.绿豆20g.花生米20g.莲子20g.桂圆10粒. 辅料:冰糖20g.红枣6个. 需要1000道 ...

一.蒜蓉粉丝娃娃菜食材:娃娃菜2棵.粉丝1把.大蒜1颗.小米椒3个做法:1.粉丝泡发(提前用温水泡半个小时),娃娃菜洗净一切六份,蒜瓣切成沫,小米椒切成小圈: 2.娃娃菜焯水半分钟,捞出沥干水分摆 ...

一.[葱烧海参] 原料:泡发的海参150克,泡发的黑木耳50克.葱白.盐.花椒油.植物油.味精.各适量. 制作方法 1.将海参洗干净用刀从中间切成两片,在沸水内焯透捞出,沥干水分,黑木耳洗干净切成小片 ...

孜然蘑菇食材:蘑菇.蒜片.小米辣.青蒜叶.孜然粉.辣椒粉需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号"指间味集"即可自动获得. 做法: 1. ...

一.宫保鸡丁盖饭食材鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜,花生米,葱姜蒜需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号"指间味集"即可自动获得. 做法 1. ...

[家庭版牛肉酱]所需成分:2-3磅牛腱肉,适量的油和盐,2小包肉酱,2-3汤匙干黄酱,1葱,姜片,2瓣大蒜,2汤匙淡酱油,1汤匙红烧酱油,1大汤匙冰糖,4-5个干辣椒,2大汤匙料酒, 练习步骤: 1. ...

天冷不想炒菜，分享3道盖浇饭的家常做法，肉肉、蔬菜一锅出，汤汁浓郁又入味，一次2碗不够吃！