徐文兵:中医告诉你,水果为什么不能当饭吃

本次内容,我们将一起学习“五果为助”的具体释义,学会如何正确地吃水果而不致伤身。
水果大部分都是酸、甘、寒性,即使某一种是热性的,也只是“矬子里面拔将军”,相对于其他水果而言稍微温热一点儿。而且,北方的水果和南方的水果完全不一样。
南方的水果,在当地吃很好吃,捂熟了运到北方来,就不好吃了,甚至有的还会对人体造成伤害,正如俗语所说的“强扭的瓜不甜”。
没熟的水果本身就有自我保护的意识,它们含有一种伤害性的毒素,让吃它的人长记性,提醒你现在它们处于不可吃的状态。
水果基本都有通便的作用。但这种通便作用实现的前提,是在五谷、五畜吃多了之后,借以帮助消化的,为的是不让体内产生壅滞。而很多人并不知道这些原理,本末倒置,只管盲目地吃水果,靠水果来通便、排毒,体内积攒了大量的阴寒湿邪,最后把自己的身体弄得很麻痹。
吃水果,最好是吃应季水果,不能因为有低温储藏、保鲜技术就把水果储藏起来,时隔很久再去吃。
有句俗语叫“梨不见犁”,梨是秋天的应季水果,而犁是春天耕地的时候才用的。这句话的意思是,不能把梨放到第二年春天吃,那样会伤你的肝气。所以,虽然梨是很好的滋肺阴的水果,但在不产梨的春天吃梨的话,对肝的损伤是特别大的。
科技是一把双刃剑,我们不能一味地强调科技的神力,科技使用得当对人有帮助,反之,使用不当,对人体的伤害将是巨大的,后果不堪设想。
桑葚是一种非常好的水果,有白色的,有紫黑色的。但不论吃哪种,一定要吃熟的。桑葚不仅可以补肺,还可以间接补肾。
如果你有白头发了,可以经常嚼点桑葚,药店里干的桑葚也有同样的效果。
下面我们要说说瓜类,包括香瓜、西瓜、哈密瓜……这些瓜吃多了都会生湿生痰,所以应该浅尝辄止。
小孩子阳气足,吃完瓜后没什么感觉。但很多成年人阳气不足,比如吃完西瓜也不排尿,全在肚子里面蓄着,然后就吃成“西瓜肚子”了。
现在的很多瓜都采用了嫁接、转基因等技术。这样虽然可以防虫病,提高产量,但是却把瓜本身的性、味全都改变了,让很多人吃了不仅没有起到补泻的作用,反而还出了不少病。
再说桃。民间有一句俗语:“桃饱杏伤人,李子树下埋死人。”意思是说,桃性平,因此,吃桃对我们的脾胃伤害还不是很大,但是杏和李子吃多了,绝对会伤身。因为杏和李子吃多了而拉肚子、呕吐、发烧的人,比比皆是,这就是我为什么要说“五果”只能为“助”的原因。
小时候看《西游记》,每当看到唐僧没饭吃,然后孙悟空一个跟斗就摘回一堆桃子的时候,我就感觉这东西能吃饱吗?水果怎么能代替五谷还有五畜的作用呢?
五果只能作为一个点缀、一种辅助,而不能把它当成主食,不然就会导致身体寒湿重,因而生病。
如果你有时实在忍不住了想吃水果,怎么办?那就在吃完水果后赶紧吃点儿姜。因为姜的辛温可以把水果的酸寒性化解一些,起到平衡的作用。
文源:活法儿养正工作室
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