《用意大利面增加利润》——做“面”的厨艺 / 开普饭

市售意面的外包装上,常常可以看到这样一行字: "Pasta di Semola di Grano Duro", 意思是:硬质粗面粉制作的意大利面. ▲粗粒小麦粉 By I, San ...

极妙厨房意大利面严重"超速"啦 3分钟超快煮比常规煮意面所用的15分钟快了5倍如果暂时不能不远万里去趟意大利,那就不如来试试这个~

昨晚,做了米饭,也做了大份面条,送了小份出去,孩子到家后吃了一些,我说吃不完了吗?给一些爸爸吧,她说,不可以的,我全要了,哈哈.这面条虽贵,口感好,高蛋白,隔三差五做一盘,孩子总是抢着吃. 这种面条称 ...

水果布丁原创作者 Lulu小厨食材脱脂或低脂牛奶400克吉利丁粉15克各种水果若干无糖脱脂酸奶(可选)100克赤藓糖醇10克步骤 1.草莓选中间部分切薄片,贴在杯壁上,然后盖上盖子放 ...

脆香鸡翅脆香鸡翅作为懒人来说,最喜欢的必须是快手菜和零厨艺的菜,很多人喜欢吃鸡翅却总是做的不够好吃.鸡翅的做法多种多样,有人喜欢红烧,有人喜欢油炸,不管哪一种吃法,最关键还是得口感好,小朋友都喜欢 ...

从小就喜欢吃皮蛋,小时候家里穷鸡蛋都吃不起,捞不着吃皮蛋,这款凉拌皮蛋有妈妈的味道凉拌皮蛋用料皮蛋 8个红辣椒半个个绿辣椒半个姜 3片味极鲜酱油 2汤匙陈醋 2汤匙盐适量鸡精 ...

蚝油草菇滑炒牛肉材料:牛肉.草菇.姜蒜.红椒.生抽.糖.小苏打.油.盐.蚝油: 做法 1.草菇洗净切片,淖水(这样炒的时候就不怕出水了): 2.牛奶切片,加清水浸泡出血水,多泡几次,挤掉水份,加生抽 ...

南宋时期,在云州城里有一个奇怪的厨子,这个厨子并不是哪个酒楼的大厨,他有自己的一个小酒馆,整日门庭若市,生意十分好,就连城中的达官贵人也经常来他的小酒馆. 厨子叫王富贵,人们不知道他从哪学来的一身厨艺 ...

《用意大利面增加利润》——做“面”的厨艺