很想吃的22道家常菜，简单质朴，味道鲜美独特，大餐都无法替代 / 开普饭

准备材料猪排骨 400 克,油豆角 300 克,豆腐乳10克, 色拉油1000克, 老抽10克,生抽5克, 盐3克, 味精3克, 料酒20克,葱.姜.蒜.八角.香叶各少许开始制作详细步骤/ ...

川味红烧鸭做法:1.鸭腿洗净,剁成小块: 2.线椒,小米椒,大蒜,老姜分别切好: 3.锅中倒入适量水,把鸭肉放入锅中,倒入料酒,焯水后捞出. 4.起锅烧油,放入老姜,大蒜,花椒,煸炒出香味后放入 ...

[韭菜毛血旺] 用料:猪血,韭菜,火腿,调和油,食盐,老干妈辣酱,红辣椒,生姜,大蒜头,胡椒粉,生抽,料酒,鸡精做法: 红辣椒生姜大蒜头切片,火腿切厚片,猪血切成块子. 韭菜清洗干净摘去老黄烂叶.切 ...

[香辣小龙虾] 用料:去头去尾小龙虾半斤.各种香料.油 3-4汤匙.生抽 1汤匙.白糖 1茶匙.盐按个人口味添加.郫县豆瓣约25g.紫苏按个人口味添加.啤酒大半听(约200ml): 做法 1 ...

嗨,新的一天又开始了,我是你们的小可爱. 菠萝排骨食材:小排骨.蛋白.黄瓜.红.黄椒.罐头菠萝粒.蕃茄酱.蒜头.葱片.糖.醋.盐.米酒.味精做法: 1.将小排骨切中块,放糖.盐.味精.蛋白与生粉腌 ...

小炒娃娃菜食材:娃娃菜.五花肉.小米椒.青尖椒.葱姜蒜.生抽.蚝油.盐.鸡粉制作步骤: 1.娃娃菜洗干净后撕成小块,五花肉切成片,小米椒和青尖椒切成丁. 2.炒锅上火,加入适量油,油热后下入五花肉 ...

在平常的时候大家一定吃过用各种各样馅料做出来的各种各样的饺子.今天就跟大家分享一道用青菜搭配胡萝卜做出来的青菜胡萝卜馅饺子.这道青菜胡萝卜馅饺子吃起来非常筋道,爽滑可口,而且馅料特别鲜美,绝对是最好吃 ...

红烧带鱼,是我们家经常吃的一道家常菜,以往都是妈妈买来做着吃的,对于荤菜之类兔兔不是很在行,之前做的红烧鱼也是一塌糊涂,不过人总有第一次的,兔兔决定这次要自己做! 先去超市选购了比较大的带鱼,一般超市 ...

黑木耳炒鸡蛋材料:鸡蛋3个.泡发的黑木耳1把.青椒1个.油盐适量. 做法:1.泡发好的黑木耳,用手撕成大小适中的块,青椒切块状备用 2.锅中加入油,烧至7成热时,倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒,炒到两面 ...

彩椒虾仁材料: 虾仁.红黄彩椒.黄瓜.油.料酒.盐.味精: 做法 1.黄瓜洗净,去皮,切滚刀块:红黄彩椒洗净,撕成小块: 2.锅置火上,热锅凉油,油烧热,放虾仁炒至变色: 3.放入黄瓜块.红黄彩椒块 ...

很想吃的22道家常菜，简单质朴，味道鲜美独特，大餐都无法替代