古城夜话| 香甜的月饼 / 开普饭

每年离中秋节还有一个多月的时间,各大商场的食品柜台就已经被各式各样的月饼充斥了,有五仁的.八宝的.豆沙的.黑芝麻的,甚至还有肉馅和海鲜馅的,真可谓五光十色,琳琅满目.街头巷尾,集市上,小喇叭里月饼的叫 ...

作者:(美)林珮思适合年龄:3-6岁 2019年凯迪克银奖作品,非常非常有爱,也非常有特色的一本绘本. 故事介绍: 小星星特别喜欢她和妈妈一起烤的那块大月饼,它看起来简直美味无比.妈妈把大月饼挂在空 ...

快乐的中秋节东华小学三年级胡应鑫下午,我和姐姐一起做了月饼.月饼的做法是:把西米打磨成粉状,再加一点糖(别加太多),接着加点水,揉成面,再把你喜欢吃的水果包在里面,揉成团.接着就放进月饼模具里打 ...

[经典绘本导读]系列-第515号把月亮的阴晴圆缺融入温馨有爱的故事--<小星星的大月饼>精读阅读推广人石头说明:1.这是一个对经典绘本深度解读的公众号,已累计发文在五百篇以上.2.查找 ...

每年入了九月份,都在期待着一个寓意圆满的节日,它的名字就叫中秋. 桂花的香味早已随着秋风飘满整个大地,那一个又一个香甜诱人的月饼也在小贩的摊子上码得整整齐齐. 我已经好几个中秋节不再吃月饼了.不是觉得 ...

中秋赏月遂川荧屏小学一年级李祎航傍晚,夜幕降临,一轮皎洁的明月慢慢升上夜空.我们一家人来到院子里赏月,爸爸搬来了小圆桌,妈妈摆好了椅子,我把月饼.柚子.花生等摆在桌子上.我们围坐在桌子边,一边吃 ...

又是年终岁尾时 Table qing in Xining 作者|古城夜话(青海)主播|梧桐点击以上音频聆听又是年终岁尾时心情却在沉郁和激越之间许多莫名的往事涌上心头是深切还是依依地惜别真的 ...

五仁月饼备料:中筋面粉100克.奶粉5克.碱水1克.花生油25克.蛋黄1个.转化糖浆75克.核桃40克.葵花籽60克.腰果40克.花生60克.白芝麻40克.冬瓜糖40克.葡萄干40克.玫瑰糖20克. ...

中秋节快乐吃月饼是八月十五中秋节的饮食习俗.今天教大家一款苏式玫瑰月饼,这款月饼所用馅料是由玫瑰酱.白糖.熟面粉.熟猪油自己调制而成,自己调馅的优点是可以根据自己的口味来添加配料. 苏式月饼热着吃比 ...

来源:1995年12月编迁西县文史资料第3辑<古塞撷丛> 作者:陈贺然王泽余编校:马瑞宏网络图片三屯营因镇府所在,文化教育一直比较发达.尽管那时的教育对象仅限于封建官僚和地主豪绅家 ...

红豆沙在中国已经拥有上千年的历史了,它是中式点心中最常用的甜馅,像经典的蛋黄酥.月饼.豆沙包都会用到.与红豆沙馅类似的甜馅还有绿豆沙.莲蓉.芋蓉.紫薯泥等,它们的制作方法都是大同小异的.这些甜性馅料都 ...

临近中秋,大街小巷里,除了传统月饼之外,当地人必做这一款月饼,也就是芝麻糖发面饼,也有人称它为农家月饼.今年,我给婆婆做这一款少油少糖,用料丰富,面团中用到蔬菜泥,也有全麦面粉,健康营养,做法也简单, ...

冬蓉月饼作为一款新式月饼,主要是冬瓜为馅料,具有清热消暑作用,吃起来香甜软滑,受到许多消费者的喜爱. 下面详细介绍下冬蓉月饼的做法: 首先,制作冬蓉馅一.冬瓜2000克刨成丝二.锅中烧开水,倒入刨 ...

一年一度的中秋节终于到了.而且今年中秋还和国庆同一天,真的是百年难得一遇呀.这两个节日对于我们来说意义非凡,一个是自古以来的传统佳节:一个是举国同庆的节日,这一天注定特别的热闹非凡. 花好月圆人团圆, ...

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