猪皮冻的正确做法，先做这1步，晶莹剔透，口感筋道爽滑没腥味，比买的好多了！ / 开普饭

[自制猪皮冻] 我们需要准备的食材:猪皮.姜.桂皮.八角第一步:准备适量的猪皮,把准备好的猪皮先处理一下,把猪皮表面的猪毛一定要全部处理掉,等到处理好之后装入碗中,在碗中加入足量的清水,把猪皮浸泡3 ...

导读:过年做猪皮冻,最忌讳焯水后直接煮!多加1步,皮冻透亮,没腥味马上就要过年了,不知各位年夜饭准备得咋样了!大鱼大肉都安排上了?鸡鸭鱼蟹买了没?在我们家,年夜饭最不能少的就是猪皮冻了!用老爸的话说 ...

这个美食的由来与2个故事有关: 据说在万历四十年,明神宗病情加剧,宫中御医皆医治不愈,只得谏议以食疗之法休养其身.正二品御厨何李炜受故乡名吃桂林米粉启发,将土豆选料提粉.配料打芡.和面.沸水漏条.冷浴 ...

很多人喜欢吃猪皮冻,可是猪皮冻好吃,自己在家做的时候,感觉总不如外面买的好吃,那是因为你没掌握正确的做法,今天长沙新东方烹饪学院的老师就来教你猪皮冻的正确做法,做好的猪皮冻,晶莹剔透,口感筋道爽滑没腥 ...

美味小舍:今天给大家分享怎样在家做猪皮冻,做出来Q弹爽滑好吃,做法简单.比外面买的好吃多了,而且做出来没有一点腥臭味,最主要是吃着安全放心.

在平常的时候大家一定吃过用各种各样馅料做出来的各种各样的饺子.今天就跟大家分享一道用青菜搭配胡萝卜做出来的青菜胡萝卜馅饺子.这道青菜胡萝卜馅饺子吃起来非常筋道,爽滑可口,而且馅料特别鲜美,绝对是最好吃 ...

图文原创/草草阿姨·寸草天心夏天少不了石花膏和四果汤,这是每一位泉州人的夏日情结. 记得当年小女高考的时候,每天下午我都要顶着烈日去天后宫买四果汤,小女放学回家,冰冰爽爽下肚,干劲十足继续去学习. ...

大家好!我是美味小舍小刘今天给大家分享的是山西荞麦碗托的家常做法荞麦性凉,口感筋道爽口夏天吃最合适不过了下面来跟我看下制作方法吧首先锅里烧水然后放入生姜片和八角进去锅里水烧开后转小火煮8 ...

猪皮冻的正确做法，先做这1步，晶莹剔透，口感筋道爽滑没腥味，比买的好多了！