周二吃吃喝喝那点事儿：我就想来盘小炒肉！可惜，希腊没有 / 开普饭

2019年2月,我们来到希腊雅典定居后,经常去我们家附近的AB超市买肉:后来开始慢慢转到去雅典中央市场和麦德龙超市买肉.今天,我去AB超市买面粉和牛奶,路过鲜肉区域时无意发现有整只兔子在卖,我有点惊吓 ...

今天我们聊聊希腊的茄子. 茄子原产于我们亚洲,所以希腊常见的品种和国内难得的一致.这个世界上茄子的吃法也学不少于上千种,但希腊的吃法还是可以说非常出彩,满满的希腊特色,是我钟爱的一部分.在希腊茄子最有 ...

说起分享这篇文字的缘由还得从我这个海鲜控说起.我常常想,人的口味天生的成分很大,比如说我就特别偏爱海鲜,而与我的家人却对海鲜不感冒,从小到大每次吃海鲜好像都是有我最开心,最满足. 所以,当我花了5欧在 ...

昨天的含羞草让我想起了在意大利吃过的一种蛋糕,通体都是黄色的感觉,咬一口松软甜腻,说实话蛋糕的名字真的记不得了,但蛋糕那张俏丽的脸我至今都记得,昨天我突然意识到那款蛋糕的灵感会不会是黄色含羞草呢? 网 ...

希腊有一种在复活节期间特别受欢迎的糖果--酥糖,希腊文是χαλβάς,所以也翻译为哈尔瓦酥糖. 从南亚.中东到巴尔干地区都有不同造型.口味的酥糖,希腊的酥糖相传来自于小亚细亚的难民,是他们带来了传 ...

«εμείς οι Έλληνες, έχουμε το φάρμακο για κάθε νόσο, στην αυλή μας»--"我们希腊人可以在院子里治愈所有疾病." 初 ...

ΨΗΤΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ,ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ & ΜΠΕΙΚΟΝ 菜谱的名字就叫:烤火鸡配脐橙.迷迭香和培根 ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 10-12 ΑΤΟΜΑ 今 ...

如果你曾经在雅典的街头采风,一定会注意到路边行道树. 这里的行道树很多时候不是橄榄树.也不是我国北方常见的松树,更也不是南方常见的悬铃木,而是橙子树. 金灿灿的果子几乎一年都不间断,绿绿的叶子更是从不 ...

被海水三面环抱的希腊,对于我来说真的是天大的好事,因为我对各种海产品几乎没有抵抗力. 只可惜,我还是有很多遗憾. 没有疫情时我最喜欢的是赶早去码头,看那些刚刚被打捞上来的活蹦乱跳的鱼儿. 虽然我偷拍希 ...

当当当当这是朋友亲手烤制.亲自包装的,不是店里购买的,所以真的是诚意满满. 原本觉得过节我远离家人有点孤单,收到这份礼物心里暖暖的,真开心. 我来介绍一下这四个礼物,它们分别是:τσουρέκι希腊 ...

周二吃吃喝喝那点事儿：我就想来盘小炒肉！可惜，希腊没有