自从学会豆腐这样做，老婆隔三差五点名吃，鲜香味美，营养好吃 / 开普饭

食材:老豆腐辅料:线椒.小米椒.小葱.大蒜调料:辣椒酱.豆豉.食盐.味精.白糖 [凉拌热豆腐]-- 软嫩滑口 1.下面开始准备辅料准备老豆腐一块,先切成厚片,再改刀成均匀小块备用. 2.下面开始 ...

下面请看我们的操作: 1.准备老豆腐一块,先从中间切开,再改刀切成半厘米厚的薄片. 2.青线椒两个切成细圈,放入小盆中. 3.红椒一小块切成三角片,放入盆中用来配色. 4.蒜子3粒拍扁,剁成蒜蓉,生姜 ...

18 18

记得小时候妈妈总爱给我做豆瓣酱蒸肉饼,咬一口吃着好满足,剩下的汤汁拌米饭特别香.只是口感不那么香嫩,有点干有点柴.不过80年代的我们有点肉吃就很不错了,还挑什么口感呢?然后到我为人母时,给孩子做这道蒸 ...

秘制牛蛙原料:牛蛙500克辅料:黄瓜.金针菇各100克提前熬好的料汤800克,自制麻辣油30克,幺麻子藤椒油20克,青美人椒段30克,花椒20克,盐3克,味精.鸡粉各2克. 制作: 1.牛蛙制净 ...

排骨这样做,太好吃了,做法又简单一看就会,一上桌几分钟就抢光

准备材料:老板鱼1条,内酯豆腐200克,盐.味精.醋.料酒.香菜末.胡椒粉.葱姜段.花椒油.花生油.清汤各适量开始制作: 1 老板鱼处理干净,改刀成块.内酯豆腐切成块. 2 起油锅烧热,下葱姜爆锅 ...

秋季适合吃什么肉.一年四季,每个季节都有不同的特点,除了明显的天气变化外,最直接影响生活的便是饮食方面的问题了.秋天容易干燥,由此在饮食上我们一般会多食用滋润.温和的食物.那么秋季吃什么肉好?那必须是 ...

美味家常菜,白菜软嫩,豆腐多汁,粉丝爽滑.肉片润滑爽口~~ 砂锅白菜炖冻豆腐食材: 大娃娃菜1棵.五花肉300克.冻豆腐250克.粉丝2把.葱段适量.姜片3片.香葱1棵.食盐适量.白胡椒粉少许.味精 ...

干烧刨盐鱼做法:1 将鲅鱼洗净去脏去头,切成三块,表面划花刀,抹上盐,放冰箱冷藏一天. 2 将腌好的鱼抹干水份,入油锅中煎. 至两面金黄盛出. 3姜切丝,蒜切片,红椒切丝.利用煎鱼剩的油,放入姜.干 ...

第一款:茼蒿豆腐准备食材:豆腐1小块,茼蒿1小把,鸡蛋1个,食盐1小勺,胡椒粉适量,鸡精适量,生抽小半勺,香菜适量,香油适量,清水少许. 需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的 ...

香菇是我们一年四季都能吃到的食用菌类,香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,含有丰富的香菇多糖.香菇被人们誉为"菇中皇后",在民间素有"山珍"之称,深 ...

自从学会豆腐这样做，老婆隔三差五点名吃，鲜香味美，营养好吃