大红袍的冲泡方法 / 开普饭

<陆羽茶经>中有记载:"茶者,上者生于烂石,中者生于砾壤,下者生于黄土."也就是说,真正好的茶叶,应该是生长于岩石刚刚风化的土壤.这句经典,正好应验了武夷山出好茶这样一 ...

武夷山大红袍这一中国茗苑中的奇葩,在茶叶界中被誉为"茶中状元".大红袍冲泡出来的茶汤,茶香四溢.茶味浓厚.岩韵明显. 作为武夷茶王,大红袍的原母树十分珍稀,其茶树为灌木型的千年古树 ...

导读:大红袍产于福建武夷山,属乌龙茶(乌龙茶也叫青茶),是中国十大名茶之一.1998年.2005年,20克大红袍母树被拍卖到15.68万元.20.8万元的高价. 而生长在武夷山九龙窠景区的大红袍母树有 ...

明日日历▼ 大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶系,为武夷岩茶的一种,品质优异. 每年五月份下旬采摘,一芽二三叶开面新梢,大致工序分为晒青.做青.炒青.揉捻.走水焙.摊凉.拣剔.复焙等. 大红袍原母树位于 ...

大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间. 品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显.那么如何品饮好的大红袍呢? 大红袍的两种泡法:壶泡 ...

投茶量约为茶器之二分一左右. 2.茶壶及茶杯用100℃之沸水冲洗后,将茶叶放入壶中,再冲入100℃之沸水,将茶叶冲洗一次. 3.用100℃沸水高冲注入壶内,焗泡5秒,然后注入茶杯享用. 4.第二泡用1 ...

茶没有嘴巴,却用味道来表达. 白茶刚刚好口感不偏不倚,既有岩茶的花香, 又有红茶的甜醇,还有绿茶的清香, 更有老白茶的陈年药香.枣香. 福鼎白茶是中国传统六大茶类中最古老.最自然.最健康的白茶类茶叶, ...

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随着普洱茶的普及,喝茶已经成为当今社会健康的饮品之一,越来越多的人开始选择喝茶.而在众多茶类中,普洱茶则是大家的最爱,可如何冲泡普洱茶才好喝?正确的冲泡方法,你可知? 经常喝普洱的茶友都知道,生茶茶性 ...

大红袍的冲泡方法