最火单品制作——火焰醉鹅
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一早一晚的老广味道,这些做法学到赚到!
广告 俗话说:'食在广州,厨出凤城",这个凤城说得就是顺德,它是广府粤菜重要的发源地,自从美食纪录片<寻味顺德>播出后,顺德成为了不少吃货们的打卡圣地.有美食的地方怎么能少得了饭 ...
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火焰醉鹅 火遍全国
火焰鹅从火焰鱼延生而来,做法看似简单,但对厨艺要求颇高.同时,由于其做菜过程都在食客眼皮底下完成,火焰燃烧的状态,更像是一种表演. 食客在食鹅之前,等待20多分钟,厨师就在桌旁边,时刻关注锅中的变化, ...
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