自从学会这道人气干锅菜，我们家再也不出去吃了，好吃到停不下嘴 / 开普饭

三汁焖锅,三是三生万物的意思,汁是几种料汁混合的秘方酱汁,焖是一个传统的烹饪方式,不加水,利用食物本身的水分去焖熟,锅就是这个菜使用的炊具了.所以合在一起就叫三汁焖锅,三汁焖锅也是我们传统意义上的火锅 ...

健康功效冰糖:和胃.健脾.润肺止咳料酒:活血化瘀洋葱:活血化瘀食材用料鸡翅根 500g 啤酒一罐冰糖适量相克食物生姜一块相克食物大蒜三瓣相克食物料酒一勺生抽两勺老抽 ...

做法 1.鸡翅七个用清水浸泡,多冲洗几遍 2.鸡翅两面打花刀,好入味 3.鸡翅放碗里,加生抽老王蚝油料酒各一勺,盐少许用手抓拌均匀,放冰箱冷藏腌制四十分钟 4.准备洋葱半块,青红椒各半个,芹菜两 ...

干锅菜,那可是小暖的真爱!干锅土豆.干锅花菜.干锅包心菜......听到这些菜名,馋的小暖直流口水. 干锅菜属于川菜的金典,因汤汁较少,与火锅不同而得名.干锅菜之所以这么诱人,除了口味的麻辣鲜香,更多 ...

9月马上就要结束了,但秋季的印记却更加明显了,特别是气候越发的凉爽了,既没有夏日的酷热也没有冬日的寒冷,感觉十分舒适.秋季凉爽的天气,不仅使人们的食欲渐好,平时也是各种美味的鱼肉.火锅等不离口,而且最 ...

土豆盐煎肉 1.准备材料 2.五花肉切片,土豆切片(用冷水浸泡,防止氧化变色),青椒切圈,姜.蒜切碎 3.热锅放油 4.加入肉片翻炒至熟透,色微黄,捞起 5.锅底留油,加入土豆片翻炒至断生(土豆片先沥 ...

很多朋友比较喜欢吃红薯,因为红薯无论是蒸着吃,烤着吃,煮着吃都非常美味.其实红薯是一种营养特别均衡的食物,它具有防止亚健康,减肥,健美等作用.地瓜中含有大量的淀粉,食用以后很容易使人产生饱腹感,从而减 ...

九九今天做了一道菜,好吃得停不下嘴,这屠夫教的方法也太给力了

虾,老少皆宜的一种食材.高蛋白,低浓度,煮熟后鲜红的色泽足以能沟起人的食欲,因此更加,红是红火火的寓意,因此,既是川,鲁,粤,淮扬菜,都能见其身影.而穿过各个地区人们的喜好,又有酸,辣,香,鲜等不同的 ...

第一次做西红柿鸡蛋拌面,没想到好吃到停不下嘴,出锅就被扫光

干锅包菜用料包菜300g:蒜末5g:干辣椒3条:花椒15粒:食用油15g:调味汁:酱油10g:醋5g:糖5g:盐1g 做法包菜洗净,手撕成片.蒜切末,干辣椒剪成段备用. ⚠手撕包菜的时候,将老梗 ...

自从学会这道人气干锅菜，我们家再也不出去吃了，好吃到停不下嘴