主张情感盛宴拒绝食物剩宴 / 开普饭

[摘要] 优秀的动线设计能让出菜环节更流畅.加快出餐速度.提高效率.现在比较成熟的动线设计就是工作人员一条动线,顾客一条动线,将消费者的入口和厨房的入口设计的远一些. 开餐饮店如何短时间内提高翻台率? ...

在餐饮行业长期招聘难的情况下,不少餐饮品牌都在寻求可行性的替代方案.其中,用智能化的手段来减少人手紧缺,优化成本的无人餐厅.智慧餐厅成为首选.但是,实际运营中真的可行吗? 本文由红餐网(ID:hong ...

上周和山楂同学贪凉,去吃了朝鲜冷面.看菜单,分量并不大,于是一人点了一份,再加一荤一素两个菜.主食.蔬菜.肉类都有了,完美. 菜一端上来,我们顿时压力山大.那碗面,比我俩的头都大. 秉着不浪费的原则, ...

盘面回顾 13日,大盘低开低走震荡盘整午后翻红,破除黑周四魔咒.稀土.国产替代.农业.次新等热点概念全线走弱,沉寂两个月的氢燃料电池再次异动,鸿达兴业.科融环境等20余只个股涨停.盘面成交量再次萎缩, ...

前几天听<攀登读书会>,听到一个名词"情感账户",很感兴趣. 情感账户是对于人际关系中相互信任的一种比喻.在每一个人际关系中都有情感账户.不论你是否意识到,在人们初次相 ...

12月11日,部分分级基金再度迎来大跌.梳理一些分级基金近期的市场表现,持续下跌成为共同特点.随着分级基金完成整改期限越来越近,尚未完成转型的分级基金产品正成为市场中的"弃子",投 ...

据估计,食物垃圾产生的废气能够占全球温室气体排放量的8%.为了支撑未来的全球人口增长,我们需要一个既能养育全球人口,又能减轻气候变化影响的可持续发展体系.然而,我们能在保证经济发展的同时提高可持续发展 ...

[热点连接] 近日,商务部服务贸易司和中国烹饪协会起草的<宴席节约服务规范>(征求意见稿)开始向社会征求意见.<规范>对餐饮服务单位的经营通用规范.职业道德.宴席节约服务标准等 ...

可以说,怀孕不仅对于女人是人生大事,而且也是整体家庭成员的头等大事. 特别是长辈们,更是嘘寒问暖,经常会说这个补身子要多吃,那个寒气太重不能吃. 我们也知道孕妇的饮食健康非常重要,但当女性怀孕后,真的 ...

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