牛奶辫子面包,让你记起童年给你扎过麻花辫的她(他)!
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脆香绵软的糖霜麻花,不用油炸哟!
麻花的用料高筋面粉 250g 低筋面粉 30g奶粉 20g 全蛋液 60g淡奶油 60g 牛奶 115g细砂糖 30g 黄油 20g耐高糖酵母 3.5g 盐 2g表面: 牛奶 少许细砂糖 少许麻花的做 ...
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紫薯双色辫子豆沙面包(一次发酵,简单易做)
紫薯双色辫子豆沙面包的用料# 原色面团 高粉 300克冰牛奶 140克 酵母 3克白糖 30克 鸡蛋 50克盐 3克 黄油 30克#紫色面团 一半原色面团紫薯粉 7克 另加牛奶 5克# 夹馅& ...
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夹入可丝达和果酱,采用辫子面包的做法,做出新鲜的吐司~颜值满分,口味绝妙,确认过味道,这一定是吐司界冉冉升起的新星 「水果吐司面包配方」 准备材料 中种 高筋粉 70g / 干酵母 2g /?面包改良 ...
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超级可爱,超级松软.不用复杂的整型就很漂亮.配料表如下:高筋面粉170克,低筋面粉30克,奶粉12克,细砂糖28克,干酵母3克,盐3克,全蛋液20克,水100克,黄油28克 超级可爱,超级松软.不用复 ...
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小厨成长日记——自制牛奶圆面包
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布里欧修面包(Brioche),是法国久负盛名的浓郁型面包.不管你是不是喜欢它,对喜欢做面包的人来说,它都是一款必须要尝试制作的面包. 说起布里欧修,大部分人总认为它是传统法式面包,其实这种面包最早是 ...