蒸鱼时，凉水上锅还是热水？教你正确做法，鱼肉鲜嫩可口还没腥味 / 开普饭

导语:做清蒸鱼到底要不要抹盐?掌握正确做法,鱼肉鲜嫩不腥,快来看看鱼肉一直很受欢迎,鲜香美味,做好端上桌又好看又好吃,它的营养价值高,富含蛋白质.钙质等,常吃鱼肉促进孩子生长发育.帮助老人强健骨骼, ...

在过年的前后几天吃团圆饭,家家户户每餐都会准备上一桌丰盛的美食,往往每次餐桌上都少不了鱼肉的存在,而且鱼肉的做法也是多种多样,最常吃的鱼有草鱼.鲫鱼.带鱼等等,当然不同种类的鱼肉做法和味道也不一样. ...

春天遇到这鱼我从不放过,刺少还便宜,包饺子特别鲜美,孩子爱吃! 最美不过人间烟火,家的温暖来自厨房,舌尖上的酸甜苦辣是日常.也是生活,大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰. 春天到了,万物复苏,也正是孩子 ...

清蒸鱼切记不要放盐和料酒,教你正确做法,鱼肉鲜美,不老不腥清蒸鱼切记不要放盐和料酒,教你正确做法,鱼肉鲜美,不老不腥展开

导读:又要到一年一度的春节了,很多人在除夕夜吃团圆饭时,都会蒸一条鱼,因为年年有鱼是"年年有余"的谐音,这样就寓意着每年都有多余的财富及食粮.而在生活中,虽然很多人都喜欢吃蒸鱼,但 ...

日本豆腐相信很多人都吃过,鲜嫩如布丁,还十分的营养,大人小孩都爱吃!日本豆腐虽然鲜嫩美味,可很多人却发现自己在烹调这道菜的时候总是容易碎掉,那么如何烹调才能让自己烹调出来的日本豆腐完整还更美味呢?今天 ...

说到下饭菜,我相信很多人脑海里的第一印象肯定是"青椒炒肉"这道菜,是的,我们家一直以来的当家下饭菜宝座一直牢牢地被"青椒炒肉"所占据,尽管各种好吃的家常菜层出不 ...

鱼是我们日常生活中,最常见的水产食品,鱼肉不仅味道鲜美,而且还能起到很好的保健功效作用.生活中的鱼类,少数也得有几十种,每一种鱼类,都有其独特的营养价值.鱼肉中的蛋白质非常高,是猪肉含量的两倍,里面富 ...

导语:蒸包子,冷水上锅还是热水上锅蒸?这一点做对,包子蓬松饱满不塌包子是我们常吃的一种早餐,有皮有馅,一次吃两次,再喝一杯豆浆,就能吃得饱饱的,还不缺营养,特别好的早餐选择.说到包子,很多人都愿意自 ...

鱼肉是我们经常食用的一种肉类,味道鲜美而有营养,深受大家的喜爱.鱼的种类非常的多,做法也非常的多,其中清蒸鱼是非常好吃的一种做法.能最大程度的保留鱼的原汁原味,再所有的做法中,清蒸鱼的味道也是最为鲜美 ...

蒸鱼时，凉水上锅还是热水？教你正确做法，鱼肉鲜嫩可口还没腥味