家人大口朵颐的经典美味，端上桌香气四溢，诱人口水呀，饭又做少了！ / 开普饭

家常油爆虾 1.洗净备好葱姜蒜以及干辣椒,姜切丝.葱切段.蒜拍碎.干辣椒剪成一段一段. 2.虾洗的时候要处理掉虾头里面的饲料以及虾背上的虾线. 3.洗净后在虾背上开一刀,这样在后面的爆炒中更容易入味. ...

糖醋鱼用料鲤鱼1条,番茄酱2勺,糖2勺,料酒 2勺,盐1茶匙,姜3片,淀粉1勺,生抽1勺,老抽少许,醋1勺,水适量. 步骤 1.先把鱼处理干净,冲洗后沥干水分,鱼身两侧斜切几刀,切深一点,把姜片切 ...

[剁椒蒸鸡腿] 食材:鸡腿,芋头,剁椒,盐,料酒,姜,耗油,米粉,胡椒粉制作方法: 1.剁成小块的鸡腿中放入适量的盐,姜片.料酒和蚝油. 2.搅拌均匀腌制一.二个小时. 3.切成小块的芋头放入盐和五 ...

很多内陆人到了海南都要嚷嚷着要吃海鲜, 特别是一些东北人来到这里, 象拔蚌.鲍鱼.海贝什么的, 他们都不太理会. 他们特别情有独钟的是大螃蟹和大虾. 我首次到三亚的小吃街看到那么多的大螃蟹和大虾, 场 ...

很多人第一次学做菜,就是从西红柿炒蛋这道经典的家常菜开始的. 不过在做西红柿炒蛋时,绝大多数朋友都会放两次油:炒鸡蛋放一次,然后捞出鸡蛋,再加油炒番茄,最后把炒熟的鸡蛋放在炒软出汁的番茄里. 虽然这样 ...

一.肉末炒玉米食材:甜玉米.红甜椒.青辣椒.肉末.盐需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号"指间味集"即可自动获得. 做法: 1.将剥 ...

炎炎夏日,又到了食欲对抗胃口的时节,对于上班族来说,如何能在繁忙紧凑的工作日中也能享受健康营养的美味,更是一大难题. 贴心的台台联合佳沛奇异果,为大家准备了三道简易食谱,仅需"切一刀,挖一勺 ...

腰花是猪腰为原料,猪腰,即猪肾,富含蛋白质.脂肪.碳水化合物.钙.磷.铁和维生素,食用具有补肾气.通膀胱.消积滞.止消渴的效用. 川菜中有个火爆系列,用哔剥作响的的大火猛油,爆炒出来生鲜油亮,令人食欲 ...

很多人比较喜欢吃芹菜,因为芹菜的膳食纤维含量非常高,而且口味清淡,又富含多种人体所必需的营养元素.但很多人不太会用芹菜做美食,做出来的芹菜不是没有清脆的口感,就是不入味,不好吃,今天就来跟大家分享一道 ...

家人大口朵颐的经典美味，端上桌香气四溢，诱人口水呀，饭又做少了！