乡土文学 | 张启超：鸡毛蒜皮那些事儿 / 开普饭

#三农高热选题创作# "兄弟七八个,围着柱子坐,听说要分家,衣服都拉kua."这是琼姑小时候,经常猜的一个谜语,谜底就是蒜头.那七八个是大蒜瓣,中间的柱子是抽蒜薹后留下的.如果大蒜 ...

农资365公众号,了解更多生根.根腐.重茬.土传.枯黄萎.根烂病.防治根结线虫.微生物菌肥.膨大坐果.抗病增产的防治方法! 大蒜是厨房常用的一种调味蔬菜,具有很强的杀菌.预防癌症.消炎的作用,深受大众 ...

<黄帝内经>曰:"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充."意思就是,谷物是人们赖以生存的根本,而水果.蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助.补益和补充."五菜& ...

大蒜二培今年是第三次,第一次属于无意栽种的,长成蒜头很少.第二次是特意用二培箱种的十几株,没有经验,收获的蒜头有大有小,比第一次有进步.今年第三次种,采用槽式二培,基质仍用沙子和腐植物的混合.从201 ...

我记忆中蒜薹是好东西.我们村种蒜多年,每到抽蒜薹的时候,全家老少齐上阵,用镊子抽,用竹签抽,一天一个人只能抽十几斤. 哪个时候,抽的蒜薹大多卖了,一两块钱一斤,也不算便宜,街口就有收蒜薹的,家里偶尔做 ...

乡土专栏主编:朱保彰文:张启超 / 图:堆糖那时候,纺花纳鞋好像都是妇女的手头活,你不论到谁家串门子,不是见女主人在嗯嗯地纺花,就是在哧啦哧啦地纳鞋底,反正不会闲着. 纳鞋底后面咱专门说,现在专说 ...

乡土专栏主编:朱保彰文:张启超 / 图:堆糖打闪灯是我儿时过年的主要娱乐活动,也是元宵节的主要活动之一,对于小孩来说,元宵节最吸引人的莫过于打闪灯,这才是真正的意义所在.不吃饭可以,不睡觉也可以, ...

乡土专栏主编:朱保彰文:张启超 / 图:堆糖在我们豫东农村,亲戚朋友间来回走动叫走亲戚或串亲戚.走亲戚也分平常走亲戚和逢年过节走亲戚,过年走亲戚又叫拜年或撵蒸馍.也就是说有的是确切有事,无事不登三 ...

乡土专栏主编:朱保彰文:张启超 / 图:堆糖在我们老家,过年是件大事,是除旧布新.欢乐祥和.合家团圆的节日,不但全家欢聚一堂,共享天伦之乐,亲朋好友还会相互走访拜年,表达情怀和美好祝愿.同时也是人 ...

乡土专栏主编:朱保彰文:张启超 / 图:堆糖年集也是集,和平常一样,该早上早上,该上午上午,该单是单,该双还是双头日子,除非大小近(月)的时候加集. 和平常不同的是,平常卖的是日用品,年集卖的东西 ...

相关乡土专栏主编:朱保彰文:张启超 / 图:堆糖瑞雪兆丰年. 雪是上天馈赠给人间圣洁而又浪漫的礼物,不但儿童喜爱,也是农民丰收的保障和文人墨客笔下最喜欢描写的对象. 伟大领袖毛主席借雪赋志,以大 ...

乡土专栏主编:朱保彰文:张启超 / 图:堆糖变蛋在我们豫东属于特色食品,非常普遍和家常,它既是干粮.零食,能当饭吃,是一个很好的菜,又是礼品和赌具. 据说变蛋源于天津.说是二百多年前,天津有一个富 ...

乡土专栏主编:朱保彰文:张启超 / 图:堆糖竹子因其枝杆挺拔修长,四季青翠,傲雪凌霜,被称为花中四君子之一,还与梅.松并称为"岁寒三友",象征万古长青,宁折不弯,顶天立地,虚 ...

文: 张启超 / 图:堆糖乡土专栏主编 / 朱保彰说起来,蝼蛄也是乡下平平凡凡的昆虫.它的模样就像一个白色的龙虾,但是它比龙虾要"黑"得多,模样也和龙虾长得差不多,龙虾是生活在 ...

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