番茄炒蛋少了这2步，口感大打折扣！ / 开普饭

导语:做番茄炒蛋,牢记4点窍门,鸡蛋软嫩,番茄鲜香,汤汁浓稠下饭香生活质量好了,我们可以吃到的美食越来越多,不过吃得再多,最受欢迎的还是家常菜,一盘最普通的番茄炒蛋,吃多少次都不会让人厌烦.番茄很鲜 ...

宅在家的这个40多天的悠长假期,生生把很多从不下厨的人锻炼成了"厨房料理专家",一时之间,各种网红自制美食横空而出,引得吃货们纷纷追捧模仿,什么凉皮,电饭煲蛋糕,舒芙蕾,铁板烧,麻 ...

西红柿又叫番茄,酸酸甜甜的吃起来很开胃,我们经常用它和鸡蛋搭配,炒菜做汤都很好吃,让人百吃不厌.我很喜欢做番茄炒鸡蛋,做法简单快捷,又下饭香,所以每个星期都要做两三次,中午时间比较紧张,做一份番茄炒鸡 ...

番茄炒鸡蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴.它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味.鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例.具有健美抗衰老的作用. 西红柿含有丰富地胡萝卜素.维生素C和B族 ...

红煨牛杂做法: 1.牛筋250克煮烂,切段. 2.锅入猪骨汤500克,加入自制辣椒酱60克,下入牛肚烧开煨20分钟,放入牛肠煨50分钟,加入牛筋煨入味. 3.走菜时,锅内放入植物油20克烧热,将大蒜 ...

番茄炒蛋材料:鸡蛋两个.西红柿3个.盐.鸡精.糖.大蒜.葱做法:1.在锅中放入适量的油,油热以后放入蒜末,翻炒至蒜末变色,加入少许的醋. 2.把打好的鸡蛋倒入锅中,煎一下,锅铲打散. 3.把鸡蛋铲 ...

海虾炖粉条做法: 1.粉条提前浸泡至软:大虾洗净:葱姜蒜都切好备用. 2.锅中加少许油,热后加入干辣椒,小火慢慢炒至辣椒颜色变暗,辣味融入油中,然后再放入葱姜蒜,依旧最小火,翻炒至香味冒出. 3.倒 ...

丝瓜炒木耳材料:丝瓜300克油适量盐适量黑木耳适量大蒜适量料酒适量鸡精适量做法 1.准备原料 2.丝瓜去皮洗净,切成滚刀块;大蒜切蒜茸 3.黑木耳用清水浸泡回软,择洗干净 4.蒜茸炒出 ...

夏天到了,气温非常炎热,很容易上火,也很容易发炎.有一种蔬菜能够起到非常有效地消炎下火的作用,这种食材就是苦瓜.所以今天就来跟大家分享一道苦瓜搭配鸡蛋的做法,这道做法就是苦瓜炒鸡蛋,做出来之后咸香下饭 ...

番茄炒蛋虽然是家常菜,但要把简单的家常菜炒出令人印象深刻的味道,可不是一件容易的事!先炒番茄还是鸡蛋,番茄要怎么处理,鸡蛋要怎么炒才嫩滑,要配什么辅料,这都是有讲究的.究竟邓大厨做的番茄炒蛋和你做的有 ...

番茄炒蛋少了这2步，口感大打折扣！