陇上人家罐罐茶 || 作者老冰草 / 开普饭

在天水参与铁路施工,我兼管征地拆迁.一来二往,便和天水市北道区土地局的王股长成了朋友. 年末的一天,老王约我喝茶.在这不产茶叶的大西北能有什么好茶?带着疑惑,我去了老王在市郊的老宅. 一掀门帘,一股热 ...

一.甘肃罐罐茶是啥茶叶? 甘肃罐罐茶是绿茶(陕青绿茶),罐罐茶也指甘肃通渭.会宁.静宁地区的一种饮茶方式,熬茶时,将茶叶置于砂罐后,注入清水,搁在燃烧木材或木炭的火炉上,熬成色浓味香的茶汁,讲究用一条 ...

父亲的"催醒曲" 作者:郭华悦小时候,几乎每天都是在父亲的"催醒曲"中醒来. "催醒曲"的前奏,就是甜甜的枣香.这是做罐罐茶的第一步,先把 ...

云南山区"罐罐茶"的介绍追溯云南茶树起源和茶叶生产历史,不难发现,野生茶树的分布和很多名茶的最初出产地都是在高山丛林之中.这些地区雾日多光照少.湿度大.交通困难,而且大都是少数民 ...

会宁历史上的柳岔小学作者 | 老冰草黄土高坡一老汉,爱吃洋芋和馓饭: 不愁吃来不缺穿,浮生札记谝闲传: 根在陇中会宁县,柳家岔里有家园: 少小也曾受可怜,寡汤薄衫度饥寒: 浪迹他乡几十 ...

会宁土话:颠山作者 | 老冰草黄土高坡一老汉,爱吃洋芋和馓饭: 不愁吃来不缺穿,浮生札记谝闲传: 根在陇中会宁县,柳家岔里有家园: 少小也曾受可怜,寡汤薄衫度饥寒: 浪迹他乡几十年,人 ...

<红楼梦>里的会宁土话作者 | 老冰草黄土高坡一老汉,爱吃洋芋和馓饭: 不愁吃来不缺穿,浮生札记谝闲传: 根在陇中会宁县,柳家岔里有家园: 少小也曾受可怜,寡汤薄衫度饥寒: ...

墙上诗作者 | 老冰草黄土高坡一老汉,爱吃洋芋和馓饭: 不愁吃来不缺穿,浮生札记谝闲传: 根在陇中会宁县,柳家岔里有家园: 少小也曾受可怜,寡汤薄衫度饥寒: 浪迹他乡几十年,人情冷暖都 ...

五爷爷骂月亮作者 | 老冰草黄土高坡一老汉,爱吃洋芋和馓饭: 不愁吃来不缺穿,浮生札记谝闲传: 根在陇中会宁县,柳家岔里有家园: 少小也曾受可怜,寡汤薄衫度饥寒: 浪迹他乡几十年,人情 ...

大清小清作者 | 老冰草黄土高坡一老汉,爱吃洋芋和馓饭: 不愁吃来不缺穿,浮生札记谝闲传: 根在陇中会宁县,柳家岔里有家园: 少小也曾受可怜,寡汤薄衫度饥寒: 浪迹他乡几十年,人情冷暖 ...

会宁土话:改彩作者 | 老冰草黄土高坡一老汉,爱吃洋芋和馓饭: 不愁吃来不缺穿,浮生札记谝闲传: 根在陇中会宁县,柳家岔里有家园: 少小也曾受可怜,寡汤薄衫度饥寒: 浪迹他乡几十年,人 ...

会宁土话:胳夹洼·干拐子作者 | 老冰草黄土高坡一老汉,爱吃洋芋和馓饭: 不愁吃来不缺穿,浮生札记谝闲传: 根在陇中会宁县,柳家岔里有家园: 少小也曾受可怜,寡汤薄衫度饥寒: 浪迹他乡 ...

会宁土话:填炕作者 | 老冰草黄土高坡一老汉,爱吃洋芋和馓饭: 不愁吃来不缺穿,浮生札记谝闲传: 根在陇中会宁县,柳家岔里有家园: 少小也曾受可怜,寡汤薄衫度饥寒: 浪迹他乡几十年,人 ...

陇上人家罐罐茶​ || 作者 老冰草