【步骤图】蚂蚁上树的做法

步骤 1

附上食材图一张红薯粉提前半个小时泡好备用

步骤 2

蒜、小米椒切好备用。

步骤 3

牛肉馅用厨房纸表面水分吸干，用勺子把牛肉馅搅匀。

步骤 4

锅中热油，倒入蒜末爆香，倒入牛肉馅翻炒。

步骤 5

加入适量的豆瓣酱、生抽、老抽、盐调味。翻炒1分钟左右即可出锅。调料可根据个人口味添加（少量多次添加）

步骤 6

倒入炒牛肉馅的油，放入红薯粉翻炒1分钟左右。再倒入牛肉馅和小米椒翻炒。

步骤 7

红薯粉收完汁之后即可出锅，撒上少量葱花和芝麻简直是完美~~