【小炒肉】湖南小炒肉制作 / 开普饭

尖椒炒肉是咱们平常生活中比较常见的美食,一些比较喜欢吃辣的朋友就特别喜欢吃这道菜.但是大部分朋友在家做的时候却做不出来饭店里那种味道,这究竟是怎么回事呢?还有很多朋友有一个疑问,尖椒炒肉的时候,究竟是 ...

春节就要到了,家家户户都会做小炒肉作为年货之一. 下面小编教大家如何制作小炒肉,这里面的学问可大着哩! 首先将准备好的青椒和红椒洗好备用.这一步骤是将辣椒焙一焙,达到椒体焦黑为宜(这一过程不要放油). ...

手撕风干兔葱丝和葱油同时使用,为兔肉增香,既见葱形,又闻葱香. 材料: 原料: 风干兔500克. 调料: 盐1克,味精2克,葱油5克,葱丝20克,鸡粉.香菜.红椒丝各3克. 制作: 1.将风干兔上笼 ...

三鲜菌菇汤食材:金针菇.香菇.蟹味菇. 胡萝卜. 鸡蛋.虾仁.葱末.盐做法: 1.胡萝卜切丝备用,菌菇类洗净备用. 2.锅里倒入适量水,加入菌菇煮1分钟后捞出,浸泡冷水后晾干备用.鸡蛋打散加盐调味 ...

湖南菜也被称为湘菜,在湖南有一道相当有名的家常菜,那就是湖南小炒肉,湖南小炒肉是当地家家户户都会做的一道菜肴,在很多餐厅也有,虽然湖南小炒肉制作并不难,但是很多人还是找不到其中的秘诀,想要做的好吃就不 ...

苦瓜炒虾仁材料:苦瓜,虾仁,油,盐,料酒做法:1.虾仁处理干净用料酒腌制片刻,苦瓜切片用盐腌制片刻后洗净. 2.锅内热油倒入虾仁快速炒熟盛出,倒入点点油放入苦瓜翻炒. 3.苦瓜7成熟后放入虾仁继续 ...

酱焖丝瓜材料:丝瓜两个去皮,蒜末适量,葱适量做法: 1.调味料:生抽一勺,蚝油一勺,老抽半勺,黄豆酱一勺,盐.糖小半勺,淀粉一勺,清水两勺. 2.起锅烧油,爆香葱蒜,下锅丝瓜翻炒一分钟断生 3.倒 ...

在吃货朋友圈只有两种情况,第一是美食,第二是发生了什么事件.分享几道家常菜做法,希望大家喜欢! 一.蒜子啤酒蛙材料:牛蛙.红椒.青椒.大蒜.姜.色拉油.豆瓣酱.生抽.啤酒.水淀粉. 做法: 1.牛蛙 ...

豆角小炖肉材料:猪后肘肉,土豆,豆角做法:1.首先给肉上浆,将肘肉洗净,切二厘米见方的块,放入盆中,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,酱油,五分之一左右的水,用手抓匀,腌制30分钟后,加入一个全蛋液,抓匀 ...

文字是PPT中不可缺少的元素,不过一般都是使用文本框输入静态文字,而现在我们借助PowerPoint自带的组件实现动态文字的输入,让自己的PPT更有个性.下面我们就演示在Powerpoint(本文以2 ...

【小炒肉】湖南小炒肉制作