厨房里的君子药：补阳不上火的肉桂 / 开普饭

大家知不知道,医学上有一种病叫瘦弱症,患者咋吃都不胖,长期瘦弱,苦恼不已. 其实,早在一千多年前,医圣张仲景所着的<金匮要略>中,就有一绝对有效的瘦人增肥药方,取党参60g.熟地黄80g. ...

说起花椒,我们的第一印象往往就是川菜:麻婆豆腐.麻辣兔头.麻辣烫--甚至古时的花椒就叫做蜀椒,从名字上就打上了川蜀的烙印.花椒是家家户户必备的一种香料,它具有浓郁的香气,外表多为暗红色,多出产在中国云 ...

说起花椒,我们的第一印象往往就是川菜:麻婆豆腐.麻辣兔头.麻辣烫--甚至古时的花椒就叫做蜀椒,从名字上就打上了川蜀的烙印.花椒是家家户户必备的一种香料,它具有浓郁的香气,外表多为暗红色,多出产在中国云 ...

生姜作为一味中药材来讲,它可以治疗多种疾病,最常见的就是可以消除人们体内的寒气.而一块在厨房里不太起眼的生姜,原来对人体有这么多的好处,这3大功效,太实用了!

花椒是药?花椒是药的话,那四川的妹子娃子岂不是得吃一辈子药啊-- 花椒在大多数人的眼中是一味调料,但在中医眼里,确实是一味药,而且是一味超好用的药. 最早的中药学著作<神农本草经>说花椒: ...

[别名]干枣.红枣.美枣.刺枣.良枣.枣子. [性味]甘,温. [功用] 1.补益脾胃用于脾胃气虚所致饮食减少,倦怠乏力,久泻. 2.养血安神用于血虚萎黄,神志不安,妇人脏躁(无故悲伤.坐卧不安. ...

海带不仅是厨房里的一道常见菜,还是一味中药,但它的中药名称不叫海带而叫昆布.昆布是一味具有化痰作用的中药,除此之外还能软坚散结,利水消肿.临床上主要用于以下2类人群.

夏季气温炎热,是很多肠胃疾病的高发时期,在这个时候常会出现不同程度的脾胃问题,容易让人出现恶心.乏力.头晕等情况.脾胃为后天之本,气血生化之源,一旦脾胃不适,就很可能是百病生的预兆.那对于这样的情况, ...

在"体质食养学"里,"烹调"不仅是工艺与操作技术,更是一门"烹调学".它既要调和天.地.人三者的关系,又要研究人体体质类型,通过调整饮食结构 ...

在"体质食养学"里,"烹调"不仅是工艺与操作技术,更是一门"烹调学".它既要调和天.地.人三者的关系,又要研究人体体质类型,通过调整饮食结构 ...

厨房里的君子药：补阳不上火的肉桂