茶，区别在哪儿？ / 开普饭

Sorry, your browser does not support embedded videos. 1.历史分类:茶叶有三种,分别是传统名茶.历史名茶.新创名茶.2.焙火程度分类:茶叶有六种, ...

❤️一种是长筒杀青机,这种炒茶的需要茶叶量大,茶嫩.锅体温度可控制,想做到细至是不行的,像台地茶一般就是用这种炒制. ❤️第二种是朝天锅,模拟人工炒制,有用电的有用气的,有烧柴的.比滚筒杀青要好控制, ...

我国是世界上茶类最多的国家之一,在千余年来的生产实践中,劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验,对茶的分类方法有很多,分出来的类别也各有不同,中国名茶千百种,究其细节,现在一个最主要分类方法,就是六大 ...

爱茶之人,都想买到好茶,但茶叶的好坏,主要从色.香.味.形四个方面鉴别,也讲究"望闻问切",需要一定的茶叶知识.以下给各位茶友介绍一下假茶劣茶的鉴别方法,帮助你挑选到好茶. ...

中国茶品种繁多,不同的茶按照原料.制作工艺的不同,又分为众多等级.那么六大茶类中各个等级的茶都有什么区别呢?让我们一起来看看! 01. 绿茶绿茶是讲究"细致"的茶类,因此越细.越 ...

说起古树茶与台地茶,不同的人就会持有不同的看法,对古树茶与台地茶的区别众说纷纭,各自的观点都不同.那么,古树茶和台地茶的区别在哪里呢? 古树茶一般生长在海拔较高的茶山之上,树龄一般超过300年,海拔较 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 纠结,是常态. 人们总是在做决定或者在去做决定的路上. 要在十字路口选一条岔路走,难免会出现后悔的情况. 心里会想, ...

茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶,时间上主要以立春到谷雨前,这段时间采制的茶叶都大体称为"春茶". 明前茶.雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼." ...

我们平常总说喝茶,但是在中国古代,吃茶却是比较流行的.那么"吃茶"是如何演变到现在的喝茶的呢? 吃茶这个说法其实是和当时的烹饪方式有关. 从唐朝时期开始,茶会被做成粥的样子,先将饼 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 夏天就要到了. 才不过7点,阳光便洒满了大地. 深夜的晚风,悠悠地把日历又吹过了一页. 于是也不断地提醒自己,夏天就 ...

茶，区别在哪儿？